Kitoblar

Jami: 23 ta kitob

  • Texnologik jihozlsrni Hisoblash va Konstruksiyalash
    O‘quv qo‘llanma

    Texnologik jihozlsrni Hisoblash va Konstruksiyalash

    M .M elibayev,

    O'quv qoilanma “Texnologik mashinalar va jihozlar" ta'iim y o ‘nalishi texnik bakalavr talabalari ucliun moMjallangan bo'lib. unda masliinasozlik jihozlari konstruksiyasiga qo'yiladigan talablar. texnologik jihozlar, asosiv detal va yig‘malari konstruksiyalarini belgilovchi omillar. jarayonning ishchi parametiiariga bog‘liq holda turli konstruksion materiallami qo’llash sohalari. texnologik jihoz elementlarining yuqori texnik ishonchliligi va konstruktiv mukammalligini ta’minlovchi konstruktiv va mustahkamlikka hisoblash usullari yoritilgan. Ushbu o‘quv qoilanma 5320300-Texnologik mashinalar va jihozlar va 5111000-Kasb ta’limi (5111038-Texnologik mashinalar va jihozlar) ta'iim yo‘nalishlari talabalari hamda boshqa oliy o'quv yurtlarining texnologik va konstruktorlik yo'nalishlarining bakalavrlari uchun moijallangan bo‘lib. undan magistrantlar, kollej talabalari, ishlab chiqarish korxonalarining texnologlari va konstruktorlari ham foydalanishlari muinkin.

  • Oshpazlik taomlarini tayyorlash
    O‘quv qo‘llanma

    Oshpazlik taomlarini tayyorlash

    S.T. Nurmetova, R.K. Babajanova, N.K. Saparbayeva, S.S. Achilova,

    Ma'lumki, hayot uchun zarur bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarining mo'l-ko'lchiligini ta'minlash, asrash, qayta ishlash, isrof qilmaslik kabi masalalar insekundt paydo bo'lgan davrlardanoq dolzarb bo'lib kelgan. Davrimiz ilmiy-texnika ravnaqi davri bo'lganligi uchun ham iste'moldagi taomlarimizga befarq qaramasdan, balki fan nuqtayi nazaridan yondashish muhim ahamiyat kasb etadi.

  • Biologik preparat olish biotexnologiyasi
    O‘quv qo‘llanma

    Biologik preparat olish biotexnologiyasi

    N.M. Ibragimova, Sh.U. Norimov, A.Y. Tadjiyev, D.X. Otanazarov,

    "Biologik preparatlarni olish biotexnologiyasi" faniga bag'ishlangan ushbu o'quv qo'llanma 70710201-Biotexnologiya ta'lim yo'nalishida tahsil olayotgan magistratura talabalari uchun mo'ljallangan. Qo'llanma Davlat ta'lim standarti va tegishli o'quv dasturlari asosida tayyorlangan bo'lib, magistrantlarga fan doirasidagi zarur nazariy bilimlarni o'zlashtirish hamda amaliy ko'nikmalarni shakllantirishga xizmat qiladi. O'quv qo'llanmada quyidagi mavzular: Biologik faol moddalar ishlab chiqarish uchun texnik vositalar va moslamalar, o'simlik xom ashyosidan biofaol moddalarni ekstraksiyalash, hayvon organlarini ekstraktsiyaga tayyorlash, mahsulotni quritish jarayoni o'rganish, oqsil miqdorini aniqlash, pepsin fermentining faolligini aniqlash, tuxum sarig'i tarkibidagi fosfolipidlar aralashmasini ekstraksiyalash, biologik faol moddalarni tahlil qilishda moddalarni tozalashda xromatografiya usullari klassifikatsiyasi, biologik faol moddalarni tahlil qilishda yupqa qatlamli va gaz xromatografiyalari, o'simliklarni kasalliklardan biologik usulda himoya qilish usullari, o'simlikshunoslikda tibbiyotda qo'llaniladigan antibiotiklardan foydalanish, entobakterin ishlab chiqarish texnologiyasi, suyuq ozuqada o'stirish usuli orqali boverin olish texnologiyasi, lipidlarni ajratib olish usuli, polifenollarni ajratib olish texnologiyasini o'rganish, flavanoidlarni ajratib olish texnologiyasini o'rganish, fosfobakterin olish texnologiyasini o'rganish, quruq azotobakterin olish texnologiyasini o'rganish, lipidlarni ajratib olish texnologiyasini o'rganish, fermentlarni ishlab chiqarish biotexnologiyasi, dorivor o'simlik xomashyolarini ekstraksiyaga tayyorlash, sirka kislota olish texnologiyasini o'rganish, tabiiy shirinlashtiruvchi biofaol qo'shimchalar olish texnologiyasi boʻyicha mavzular berilgan.

  • Korxona jihozlari fanidan laboratoriya mashg'ulotlarini bajarishga oid
    O‘quv qo‘llanma

    Korxona jihozlari fanidan laboratoriya mashg'ulotlarini bajarishga oid

    E.A. Atashev, D.B. Buranova,

    Kimyo sanoati, mineral xomashyolarni qayta ishlash va noorganik moddalar texnologiyasi bugungi kunda iqtisodiyotning eng muhim va jadal rivojlanayotgan tarmoqlaridan hisoblanadi. Sanoatning texnologik salohiyati, ishlab chiqarish samaradorligi hamda mahsulot sifatiga erishish darajasi, avvalo, ishlab chiqarish jarayonida qo'llaniladigan korxona jihozlarining imkoniyatlari, konstruktiv xususiyatlari va ularni boshqarish madaniyatiga bog'liqdir.

  • Korxona jihozlari fanidan amaliy mashg ulotlarini bajarishga oid
    O‘quv qo‘llanma

    Korxona jihozlari fanidan amaliy mashg ulotlarini bajarishga oid

    Atashev, D.B. Buranova,

    Mazkur o'quv qo'llanma "Korxona jihozlari" fanidan amaliy mashg'ulotlarni bajarish uchun mo'ljallangan bo'lib, 60710100 Kimyoviy texnologiya (ishlab chiqarish turlari bo'yicha) hamda Kimyo muhandisligi ta'lim yo'nalishi talabalari uchun ishlab chiqilgan. Qo'llanmada sanoat qurilmalarining asosiy konstruktiv elementlarini hisoblash usullari bosqichma-bosqich bayon etilgan, jumladan, gardishlar, tagliklar va qopqoqlarning ichki hamda tashqi bosim ostidagi mustahkamlik hisoblari tizimli yoritilgan. Shuningdek,, aralashtirgichlar, kristallizatorlar va sharli tegirmonlar kabi asosiy texnologik uskunalar ishini tavsiflovchi formulalar va bog'liqliklar keltirilgan. Alohida bo'limlar kimyo sanoatining muhim jarayonlari bo'lgan quritish, ekstraksiya, absorbsiya hamda kontakt qurilmalari hisobi amaliy misollar bilan mustahkamlangan.

  • Mineralogiya
    O‘quv qo‘llanma

    Mineralogiya

    Odilxonov K.H.,

    Ushbu qo'llanma Oliy va o'rta maxsus ta lım vazırlığı tomonidan tasdiqlangan dastur asosida yozilgan. Nazariy qismida mineralogiyaning asosiy tushunchaları tarixiy taraqqiy-oti va xalq xo jaligidagi ahamiyati yoritilgan. Asosiy o'rin minerallarning kimyoviy, morfologik va fizik xususiyatları mineral hosıl qiluvchi geologik jarayonlar va minerallarni tekshirish usullariga ajratilgan. Ikkinchi qismida geokimyoviy tasnif tartibi bo yicha O'zbekistonda uchraydigan deyarli barcha minerallar tavsiflanıb ularning asosiyları ustida mukammal to'xtalib o'tilgan Ushbu qo llanma geologiya va konchillk yo'nalishlarida ta lim olayotgan talabalar uchun mo'ljallangan bo'llb. undan mineralogiya sohasi bilan shug'ullanuvchi geologlar kimyo texnologları, metallurglar, konchilar ham foydalanishi mumkin.

  • Боғловчи моддалар кимёвий технологиясига оид лаборатория ишлари
    O‘quv qo‘llanma

    Боғловчи моддалар кимёвий технологиясига оид лаборатория ишлари

    Т. А. Отақўзиев, Э. Т. Отақўзиев, И. Н. Махмаёров,

    Ушбу қўлланма боғловчи моддаларни ишлаб чиқариш учун дастлабки хом ашёларнинг, шунингдек тайёр маҳсулотларнинг яъни портландцемент, охак, гипс боғловчиларининг кимёвий таҳлили ва портландцемент минерало-гик таркибини аниклашнинг усуллари келтирилган.

  • Konstruksion va lak- boʻyoq materiallari
    O‘quv qo‘llanma

    Konstruksion va lak- boʻyoq materiallari

    Matkarimov K.J.,

    O'quv qo'llanmada qora va rangli metallar ishlab chiqarish, metallshunoslik asoslari, plastmassalar, quymakorlik, metallarni bosim bilan ishlash, payvandlash va kavsharlash, metallarni kesib ishlash va metall qirquvchi dastgohlar, lak-bo'yoq materiallari haqida umumiy ma'lumotlar, lak-bo'yoq qoplamalari va ularning vazifalari, lak-bo'yoq materiallari komponentlari, lak-bo'yoq materiallari turlari, bo'yaladigan yuzalarni tayyorlash uchun materiallar, lak-bo'yoq qoplamalarini parvarishlash, bo'yashning texnologik jarayoni masalalari yoritilgan.

  • Korroziyadan himoya qilish
    O‘quv qo‘llanma

    Korroziyadan himoya qilish

    H.B.Do'stov,

    O'quv qo'llanma 5321400 "Neft-gazkimyo sanoati texnologiyasi" ta'lim yo'nalishi fan dasturlari asosida yozilgan. Qo'llanmada metallar korroziyasining nazariy asoslari, korroziya ko'rinishlari, mashina va jihozlarning korrozion yemirilishiga konstruktiv faktorlarning ta'siri, metallar va qotishmalarning korrozion tavsiflari, nometall materiallar va himoya qoplamalari, kimyoviy hamda neft-gaz sohasi ishlab chiqarish mashina va jihozlarini korroziyadan himoya qilish usullari to'g'risida ma'lumotlar bayon etilgan. O'quv qo'llanma oliy va o'rta maxsus o'quv yurtlarining neft-gaz sanoati texnologiyalari, kimyoviy texnologiyalar, mashinasozlik yo'nalishlari bo'yicha tahsil olayotgan talabalar, shuningdek muhandis-texnik xodimlar uchun mo'ljallangan.

  • Food storage
    O‘quv qo‘llanma

    Food storage

    Brian Nummer, Carolyn Washburn, Teresa Hunsaker,

    FN/preservation/2013-01pr Utah State University is committed to providing an environment free from harassment and other forms of illegal discrimination based on race, color, religion, sex, national origin, age (40 and older), disability, and veteran’s status. USU’s policy also prohibits discrimination on the basis of sexual orientation in employment and academic related practices and decisions. Utah State University employees and students cannot, because of race, color, religion, sex, national origin, age, disability, or veteran’s status, refuse to hire; discharge; promote; demote; terminate; discriminate in compensation; or discriminate regarding terms, privileges, or conditions of employment, against any person otherwise qualified. Employees and students also cannot discriminate in the classroom, residence halls, or in on/off campus, USU-sponsored events and activities. This publication is issued in furtherance of Cooperative Extension work, acts of May 8 and June 30, 1914, in cooperation with the U.S. Department of Agriculture, Kenneth L. White, Vice President for Extension and Agriculture, Utah State University.

  • Химия в строительстве
    O‘quv qo‘llanma

    Химия в строительстве

    А.И.Халикулов, М.Н.ибрагимов,

    В книге рассматриваются вопросы химического закрепления различных грунтов с целью улучшения их строительных свойств. Дается характеристика существующих способов закрепления грунтов, их теоретическое обоснование и области применения. Освещены особенности возведения и реконструкции фундаментов в сложных гидрогеологических условиях. Описаны способы борьбы с фильтрацией воды через бетон путем инъекции полимерных растворов. Книга рассчитана на широкий круг специалистов-инженеров, связанных с проектированием и строительством промышленно-гражданских зданий, гидротехнических и подземных сооружений, научных работников, а также студентов строительных специальностей.

  • Go'sht,sut,baliq, va konserva mahsulotlari nazorati va xavfsizligi
    O‘quv qo‘llanma

    Go'sht,sut,baliq, va konserva mahsulotlari nazorati va xavfsizligi

    D.K.Maksumova, Sh.R.Kurambayev, A.I.Samandarov, N.K.Saparbayeva, Mohamed Rifky,

    Mazkur o'quv qo'llanma Abu Rayhon Beruniy nomidagi Urganch davlat universiteti Kimyoviy texnikalar fakulteti "Oziq-ovqat texnologiyasi" talabalri uchun mo'ljallangan. O'quv qo'llanma o'quv dasturiga mos ravishda go'sht, sut,baliq, va konserva mahsulotlari nazorati , oziq-ovqat mahsulotlarini xavfsizlik mezonlariga to'liq javob beruvchi qo'llanma

  • Котельные установки
    O‘quv qo‘llanma

    Котельные установки

    Роддатис К. Ф.,

    В книге рассматриваются котельные установки, предназначенные для теплоснабжения промышленных предприятий и жилищно-коммунальных помещения. Описаны паровые и водогрейные котлы малой и средней производительности, энерготехнологические котлы, котлы-утилизаторы, их элементы, компоновки и особенности конструкций. Приведены сведения о топливе и использовании вторичных энергоресурсов: геотермальное таплоты. электроэнергии и некоторых других источников теплоснабжения.

  • ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЮ ДЛЯ СТОЛЯРОВ, ПЛОТНИКОВ И ПАРКЕТЧИКОВ
    O‘quv qo‘llanma

    ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЮ ДЛЯ СТОЛЯРОВ, ПЛОТНИКОВ И ПАРКЕТЧИКОВ

    Я.Н.Станко,

    Изложена методика проведения лабораторных работ по определению макро и микроскопического строения древесины; пород и пороков древесины; основных показателей физических и механических свойств древесины и других материалов, рприменяемых в деревообработке.

  • Калий хлорид технологияси
    O‘quv qo‘llanma

    Калий хлорид технологияси

    Ибрагимов Г.И., Эркаев А.У., Якубов Р.Я., Туробжонов С.М.,

    Услубий қўлланмада калий хлорид технологияси, асосий жараёнлари, уларнинг назарияси, курилмалари ва ишлаш принциплари баён этилган. Ушбу китоб Кимёвий технология ва Атроф муҳит муқофазаси йўналишларда таълим олувчи бакалавр, магистрларга ва Деҳконобод калийли ўғитлар заводи ишчиларига услубий қўлланма сифатида тавсия этилади. Ундан ташқари, кимё ва саноат инженер-техник ходимлари, аспирант ва докторантлари қўлланма сифатида фойдаланиши мумкин.

  • Технология связанного азота и азотных удобрений
    O‘quv qo‘llanma

    Технология связанного азота и азотных удобрений

    Н.И. Воробьев , А.Н.Гаврилюк, О.Б.Дормешкин, А.У.Эркаев,

    В текстах лекций изложены история развития азотной промышленности, методы фиксации атмосферного азота, сырьевая база азотной промышленности, теоретические основы и технология получения азота, водорода и азотоводородной смеси для синтеза аммиака, методы очистки синтез-газа от ката- литических ядов, синтез аммиака, производство азотной кислоты и азотных удобрений – сульфата, нитрата аммония, карбамида и жидких азотных удобрений. Рассмотрены современные технологические схемы производства со- единений азота и конструкции основного оборудования. Предназначены для студентов специальности 1-48 01 01 «Химическая технология неорганических веществ, материалов и изделий», а также могут использоваться студентами других химикотехнологических специальностей, инженерно-техническими работниками предприятий азотной промышленности.

  • Общая химическая технология Ч. 1.
    O‘quv qo‘llanma

    Общая химическая технология Ч. 1.

    Леонтьева А.И., Брянкин К.В.,

    Учебное пособие составлено в соответствии с программой курса "Общая химическая технология" на основании рекомендаций Государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования рег. №№ 222 тех/дс, 220 тех/дс, 184 тех/дс. Первая часть пособия посвящена рассмотрению основ химической технологии как науки. В работе дана информация об истории развития химической технологии, об общих закономерностях протекания химико-технологического процесса, представлена классификация химических реакций и их основные характеристики. Учебное пособие предназначено для студентов специальностей 170500, 170600 и 250100 всех форм обучения.

  • Химическая кинетика и катализ Примеры и задачи с решениями
    O‘quv qo‘llanma

    Химическая кинетика и катализ Примеры и задачи с решениями

    В.М.Байрамов,

    Учебное пособие содержит более 500 примеров и задач, посвященных разделам "Химическая кинетика" и "Катализ" в курсе физической химии, состоит из двух частей и 10 глав, каждая из которых включает примеры различных типов заданий с подробными решениями и задачи для самостоятельной работы с ответами.

  • Mineral o`g`itlar samaradorligini oshirish yo`llari
    O‘quv qo‘llanma

    Mineral o`g`itlar samaradorligini oshirish yo`llari

    Sattorov.J.Sidiqov.S,

    Ushbu o'quv qo'llanmadan oliy o'quv yurtlarining kimyo-texnologiya ta'lim yo'nalishi bakalavr va magistr bosqichlariida taxsil oluvchi talabalari uchun "Mineral o'g'itlar ishlab chiqarish nazariyasi va texhologik xisoblari fanidan amaliy mashg'ulotlar jarayonida qo'llanma sifatida foydalanishlari mumkin. Uslubiy qo'llanma kunduzgi bo'lim talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, ularning mahruzalarda olgan nazariy bilimlarini mustahkamlashga, mustaqil ishlashga ko'nikmalar hosil qilishga xizmat qiladi. Uslubiy qo'llanma amaliy mashg'ulotlarida bajarish tartibi yetarlicha yoritilgan.

  • Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях
    O‘quv qo‘llanma

    Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях

    А.Разумов,

    В книге приводятся краткие данные о питательной ценности ягод, плодов м овощей; некоторые сведения ” из технологии консервирования; основные правила, приемы, рецептуры и способы консервирования ягод, плодов и овощей в домашних условиях. Книга рассчитана на широкий круг читателей.

23 ta yozuvdan 20 tadan 1 - sahifasi koʻrsatilmoqda