Kitoblar

Jami: 49 ta kitob

  • Texnologik jarayonlarni loyihalash kurs loyiha bajarish uchun
    Uslubiy qo'llanma

    Texnologik jarayonlarni loyihalash kurs loyiha bajarish uchun

    Salayeva Nozima.,

    Ushbu uslubiy qo'llanma 60720700 Yengil sanoat muhandisligi (yigirish texnologiyasi) yo'nalishi bo'yicha bakalavriat talabalari uchun yo'nalishida ta'lim olayotgan talabalarga mo'ljallangan bo'lib, kurs loyiha ishi qanday qismlardan iborat ekanligi bilan boshlanadi. Uslubiy qo'llanmada KL ishlarini texnologik qismi atroflicha yoritilgan boʻlib, unda loyihalanayotgan ip uchun turli saralanma tanlash, paxta tolasining yangi selektsiya navlari, zamonaviy xorijiy texnologiyalar haqidagi ma'lumotlar yoritilgan.

  • Sut-go'sht mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash
    Uslubiy qo'llanma

    Sut-go'sht mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash

    M.F. Radjabov, N.K. Sabirova, R.K. Babajanova, M.S. Xusainova,

    Mazkur o'quv-uslubiy qo'llanma "Oziq-ovqat texnologiyasi" kafedrasi majlisida (bayonnoma №3, 2025 yil) va Kimyoviy texnologiya fakulteti o'quv uslubiy kengashida ko'rib chiqilgan (bayonnoma №3, 2025-yil 28-oktyabr) va UrDU ilmiy uslubiy kengashida tavsiya etilgan.

  • Oziq-ovqat qo'shimchalari fanidan
    Uslubiy ko'rsatma

    Oziq-ovqat qo'shimchalari fanidan

    /S.B. Baxtiyarov, Z.R. Quryazov, A.I. Samandarov, Sh.X. Bobojonova,

    Ushbu uslubiy ko'rsatma, "Oziq-ovqat texnologiyasi" yo'nalishida ta'lim olayotgan bakalavriat talabalariga uslubiy ko'rsatma sifatida foydalanishga mo'ljallangan.

  • Технология производства растительных масел
    Va boshqa

    Технология производства растительных масел

    Бахтияров Сардорбек Бахтиярович, Кураязов Зарипбой Раматович, Ахмедова Шахло Икромовна, Балтаева Инобат Комил кизи.,

    «В целях очистки и обеспечения организма, человек должен принимать целевую пищу обогащенные минералами и витаминами естественным методом, животного и растительного происхождения сваренные без соли, в режиме питання «ночь-утро»».

  • Материаловедение
    Uslubiy qo'llanma

    Материаловедение

    А.Ш. Рузметова, А.А. Мусаев,

    Данное пособие содержит описание и порядок проведения практических работ по предмету «Материаловедение». Пособие предлагает практические работы по ряду процессов, которые необходимо изучить при освоении предмета «Материаловедение». На этих занятиях дается краткий обзор теоретической работы, конкретный порядок выполнения практических работ предназначенный для выполнения по плану и подробное описание того, какую литературу можно использовать. Пособие можно использовать как руководство в Ургенчском государственном университете имени Абу Райхана Беруни и во всех высших учебных заведениях, где преподается предмет «Материаловедения».

  • Материаловедение
    Uslubiy qo'llanma

    Материаловедение

    Рузметова А.Ш.,

    Данное пособие содержит описание и порядок проведения практических работ по предмету «Безопасность жизнедеятельности». Пособие предлагает лабораторные работы по ряду процессов, которые необходимо изучить при освоении предмета «Безопасность жизнедеятельности». На этих занятиях дается краткий обзор теоретической работы, конкретный порядок выполнения лабораторной работы предназначенный для выполнения по плану и подробное описание того, какую литературу можно использовать. Пособие можно использовать как руководство в Ургенчском государственном университете имени Абу Райхана Беруни и во всех высших учебных заведениях, где преподается предмет «Безопасность жизнедеятельности».

  • Korxona jihozlari fanidan laboratoriya mashg'ulotlarini bajarishga oid
    O‘quv qo‘llanma

    Korxona jihozlari fanidan laboratoriya mashg'ulotlarini bajarishga oid

    E.A. Atashev, D.B. Buranova,

    Kimyo sanoati, mineral xomashyolarni qayta ishlash va noorganik moddalar texnologiyasi bugungi kunda iqtisodiyotning eng muhim va jadal rivojlanayotgan tarmoqlaridan hisoblanadi. Sanoatning texnologik salohiyati, ishlab chiqarish samaradorligi hamda mahsulot sifatiga erishish darajasi, avvalo, ishlab chiqarish jarayonida qo'llaniladigan korxona jihozlarining imkoniyatlari, konstruktiv xususiyatlari va ularni boshqarish madaniyatiga bog'liqdir.

  • Korxona jihozlari fanidan amaliy mashg ulotlarini bajarishga oid
    O‘quv qo‘llanma

    Korxona jihozlari fanidan amaliy mashg ulotlarini bajarishga oid

    Atashev, D.B. Buranova,

    Mazkur o'quv qo'llanma "Korxona jihozlari" fanidan amaliy mashg'ulotlarni bajarish uchun mo'ljallangan bo'lib, 60710100 Kimyoviy texnologiya (ishlab chiqarish turlari bo'yicha) hamda Kimyo muhandisligi ta'lim yo'nalishi talabalari uchun ishlab chiqilgan. Qo'llanmada sanoat qurilmalarining asosiy konstruktiv elementlarini hisoblash usullari bosqichma-bosqich bayon etilgan, jumladan, gardishlar, tagliklar va qopqoqlarning ichki hamda tashqi bosim ostidagi mustahkamlik hisoblari tizimli yoritilgan. Shuningdek,, aralashtirgichlar, kristallizatorlar va sharli tegirmonlar kabi asosiy texnologik uskunalar ishini tavsiflovchi formulalar va bog'liqliklar keltirilgan. Alohida bo'limlar kimyo sanoatining muhim jarayonlari bo'lgan quritish, ekstraksiya, absorbsiya hamda kontakt qurilmalari hisobi amaliy misollar bilan mustahkamlangan.

  • Тузлар тизимининг график таҳлили
    Uslubiy qo'llanma

    Тузлар тизимининг график таҳлили

    Эркаев А.У, Яқубов Р.Я, Терехин Е.Л,

    Кулланма ноорганик моддалар кимёси ва кимёвий ишлов бе-риш сохасида "Таркиб-хосса" кимёвий диаграмма асосида график ҳисоблаш йўлларини ва физик кимёвий таҳлилларни, кимёвий диаг раммалар асосида технологик ҳисобларни бажаришни ургатади. Кимёвий диаграммалардан амалий фойдалана олиш, жараённи тугри тушуниш ноорганик моддалар кимёси ва технологик асос-ларни, бораётган жараённинг асосий жиҳатларини белгилаб олиш ва технологик нуқпай-назардан энг мақбул йўлга йуналтириш, шу-нингдек керакли моддий ҳисобларни бажариш имконини беради.

  • Mineralogiya
    O‘quv qo‘llanma

    Mineralogiya

    Odilxonov K.H.,

    Ushbu qo'llanma Oliy va o'rta maxsus ta lım vazırlığı tomonidan tasdiqlangan dastur asosida yozilgan. Nazariy qismida mineralogiyaning asosiy tushunchaları tarixiy taraqqiy-oti va xalq xo jaligidagi ahamiyati yoritilgan. Asosiy o'rin minerallarning kimyoviy, morfologik va fizik xususiyatları mineral hosıl qiluvchi geologik jarayonlar va minerallarni tekshirish usullariga ajratilgan. Ikkinchi qismida geokimyoviy tasnif tartibi bo yicha O'zbekistonda uchraydigan deyarli barcha minerallar tavsiflanıb ularning asosiyları ustida mukammal to'xtalib o'tilgan Ushbu qo llanma geologiya va konchillk yo'nalishlarida ta lim olayotgan talabalar uchun mo'ljallangan bo'llb. undan mineralogiya sohasi bilan shug'ullanuvchi geologlar kimyo texnologları, metallurglar, konchilar ham foydalanishi mumkin.

  • Боғловчи моддалар кимёвий технологиясига оид лаборатория ишлари
    O‘quv qo‘llanma

    Боғловчи моддалар кимёвий технологиясига оид лаборатория ишлари

    Т. А. Отақўзиев, Э. Т. Отақўзиев, И. Н. Махмаёров,

    Ушбу қўлланма боғловчи моддаларни ишлаб чиқариш учун дастлабки хом ашёларнинг, шунингдек тайёр маҳсулотларнинг яъни портландцемент, охак, гипс боғловчиларининг кимёвий таҳлили ва портландцемент минерало-гик таркибини аниклашнинг усуллари келтирилган.

  • Konstruksion va lak- boʻyoq materiallari
    O‘quv qo‘llanma

    Konstruksion va lak- boʻyoq materiallari

    Matkarimov K.J.,

    O'quv qo'llanmada qora va rangli metallar ishlab chiqarish, metallshunoslik asoslari, plastmassalar, quymakorlik, metallarni bosim bilan ishlash, payvandlash va kavsharlash, metallarni kesib ishlash va metall qirquvchi dastgohlar, lak-bo'yoq materiallari haqida umumiy ma'lumotlar, lak-bo'yoq qoplamalari va ularning vazifalari, lak-bo'yoq materiallari komponentlari, lak-bo'yoq materiallari turlari, bo'yaladigan yuzalarni tayyorlash uchun materiallar, lak-bo'yoq qoplamalarini parvarishlash, bo'yashning texnologik jarayoni masalalari yoritilgan.

  • Korroziyadan himoya qilish
    O‘quv qo‘llanma

    Korroziyadan himoya qilish

    H.B.Do'stov,

    O'quv qo'llanma 5321400 "Neft-gazkimyo sanoati texnologiyasi" ta'lim yo'nalishi fan dasturlari asosida yozilgan. Qo'llanmada metallar korroziyasining nazariy asoslari, korroziya ko'rinishlari, mashina va jihozlarning korrozion yemirilishiga konstruktiv faktorlarning ta'siri, metallar va qotishmalarning korrozion tavsiflari, nometall materiallar va himoya qoplamalari, kimyoviy hamda neft-gaz sohasi ishlab chiqarish mashina va jihozlarini korroziyadan himoya qilish usullari to'g'risida ma'lumotlar bayon etilgan. O'quv qo'llanma oliy va o'rta maxsus o'quv yurtlarining neft-gaz sanoati texnologiyalari, kimyoviy texnologiyalar, mashinasozlik yo'nalishlari bo'yicha tahsil olayotgan talabalar, shuningdek muhandis-texnik xodimlar uchun mo'ljallangan.

  • Кимёвий технологиянинг назарий асослари
    Darslik

    Кимёвий технологиянинг назарий асослари

    Юсупбеков Н.Р.,

    Дарслик кимёвий технология, жумладан нефть ва углеводородларни чуқур қайта ишлашнинг назарий асосларига бағишланган. Кимёвий технология кимё ва унга алоқадор тармокларнинг асосий илмий-услубий асоси сифатида талқин қилинади. «Саноат 4.0» стратегияси асосида нефть ва табиий газни чуқур қайта ишлашнинг инновацион технологияларини яратишнинг илмий-назарий асослари шакллантирилган. Моддалар ва моддаларнинг кимёвий ўзгариши қонуниятлари кўрсатилган. Кимё-технологик жараёнларнинг термодинамик асосларини тақдим этишда термодинамиканинг биринчи ва иккинчи қонунларининг моҳияти очиб берилади ва уларнинг кимё ва кимёвий технологияда қўлланилиши кўрсатилади. Кимёвий термодинамиканинг асосий тенгламалари берилган. Эритмаларнинг турлари, уларнинг ҳосил бўлиш термодинамик шартлари, идеал эритма компонентларининг хоссалари ва характеристикалари акс эттирилган. Кимё-технологик жараёнлар ва тизимларни математик моделлаштиришда кимёвий кинетика қонуниятларидан фойдаланиш масалалари келтирилган. Кимёвий технологиянинг қурилмаларининг монанд моделларини яратиш услубияти асослаб берилган. жараёнлари ва Кимёвий реакторларни алгоритмлаш ва ҳисоблаш масалалари муҳокама қилинади, шунингдек якуний саноат маҳсулоти сифатининг виртуал анализаторларидан фойдаланган ҳолда мураккаб кимё-технологик жараёнлар ва ишлаб чиқаришларни аниқ-башоратли ва такомиллаштирилган бошқаришни таҳлил килиш ва синтезлаш масалалари келтирилган. Дарслик талабалар, магистрантлар, илмий-тадқиқот институтлари мутахассислари, конструкторлик бюролари, техника ва технология олий ўқув юртлари ходимлари учун мўлжалланган.

  • Yigirish texnologiyasi
    Darslik

    Yigirish texnologiyasi

    A. Pirmatov,

    Ushbu darslikda yigirilgan iplarni ishlab chiqarish texnolo-giyalari, texnologik jarayonlarning maqsadi, mohiyati hamda texnologik mashinalarning tuzilishi va ishlashi bayon etilgan. Yigirish texnologiyasi oʻtimlariga mansub xomaki mahsulotlarni tayyorlash usullari va jarayonlari to'g'risida batafsil ma'lumotlar keltirilgan.

  • Инновационные технологии в швейной промышленности
    Darslik

    Инновационные технологии в швейной промышленности

    Ш.Х. САМИЕВА, Т.С. ДЖУРАЕВА, С.С. АСАДОВА,

    В учебнике "Инновационные технологии в швейной промышленности" приведены в последовательности темы актуальные в настоящее время. Каждая тема раскрывается как основные понятия (ключевые слова) и тезис содержания темы. По всем темам охвачены все указанные в государственном образовательном стандарте, требуемые от бакалавров знания и навыки.

  • Food storage
    O‘quv qo‘llanma

    Food storage

    Brian Nummer, Carolyn Washburn, Teresa Hunsaker,

    FN/preservation/2013-01pr Utah State University is committed to providing an environment free from harassment and other forms of illegal discrimination based on race, color, religion, sex, national origin, age (40 and older), disability, and veteran’s status. USU’s policy also prohibits discrimination on the basis of sexual orientation in employment and academic related practices and decisions. Utah State University employees and students cannot, because of race, color, religion, sex, national origin, age, disability, or veteran’s status, refuse to hire; discharge; promote; demote; terminate; discriminate in compensation; or discriminate regarding terms, privileges, or conditions of employment, against any person otherwise qualified. Employees and students also cannot discriminate in the classroom, residence halls, or in on/off campus, USU-sponsored events and activities. This publication is issued in furtherance of Cooperative Extension work, acts of May 8 and June 30, 1914, in cooperation with the U.S. Department of Agriculture, Kenneth L. White, Vice President for Extension and Agriculture, Utah State University.

  • Qadoqlash mahsulotlari texnologiyasi asosları, materiallar va jarayonlar
    Darslik

    Qadoqlash mahsulotlari texnologiyasi asosları, materiallar va jarayonlar

    Anne Emblem, Genri Emblem,

    Darslik 60710300-matbaa va qadoqlash muhandisligi ta'lim yo'nalishi bo'yicha tahsil olayotgan talabalar uchun mo'jallangan bo'lib, unda qadoqlash sanoatining nazariy asoslari va amaliy jihatları qamrab olingan hamda zamonaviy ishlab chiqarish jarayonida qadoqlashning ahamiyati, funksiyalari va rivojlanish tendensiyalari keng yoritib berilgan. Qadoqlarning himoya, logistika, marketing, ekologik va iste'mol xavfsizligi kabi ko'p qirrali vazifalari ilmiy yondashuv asosida tushuntirilgan.

  • Типы химических задач и способы их решения.
    Darslik

    Типы химических задач и способы их решения.

    Новошинский И. И.,

    В пособии представлены все основные типы расчетных задач, которые предусмотрены программой курса химии средней школы. В каждом разделе пособия приводятся необходимые теоретические сведения и рассматриваются различные способы решения задач. Книга содержит около 500 задач для самостоятельного решения с ответами. Пособие предназначено для учащихся 8-11 классов, абитуриентов и учителей химии.

  • Пищевая микробиология
    Darslik

    Пищевая микробиология

    М.И. Рахманова, Р.К.Бабажанова, Б.Б.Хакимова, Н.К.Сабирова,

    Учебник состоит из двух основных разделов. Первая часть предоставляет современные сведения по общей и пищевой микробиологии, описывает роль микроорганизмов в технологиях производства и переработки сельскохозяйственных продуктов. Она охватывает принципы и методы санитарно-микробиологических исследований продуктов животного происхождения, таких как мясо, яйца, молоко и молочные продукты. В разделе рассматриваются микробиологические процессы в ферментационных производствах, как дрожжевое и алкогольное производства, в производствах сахара и хлебных изделий, а также и эпифитная микрофлора плодов и овощей.

49 ta yozuvdan 20 tadan 1 - sahifasi koʻrsatilmoqda