-
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari,
-
Биотехнология:
Давранов Қ,Монографияда ген ва хужайра биотехнологиясида қўлланиладиган усуллар, биотехнологик жараёнларни биокимёвий асослари, хусусан, ферментацияда кечадиган биокимёвий жараёнлар ва уларни моҳияти ҳақида умумий тушунчалар берилган.
-
Standartlashtirish metrologiya va sifatni boshqarish
Maxmonov U., Amirqulov U.O.,Ushbu darslikda standartlashtirish, metrologiya, sertifikatlashtirish, sifatni boshqarish, muvofiqlikni baholash va akkreditlashtirish, texnik jihatdan tartibga solish tizimiga oid nazariy bilimlar mujassamlashgan. Shuningdek darslik o`z ichiga o`lchashlar nazariyasi asoslari, o`lchashlar birligini ta'minlash tizimi, o`lchash usullari va o`lchash vositalari, o`lchash xatoliklari, shuningdek standartlashtirish va metrologiya bo`yicha xalqaro, mintaqaviy va milliy tashkilotlar, me'yoriy hujjatlarni ishlab