-
3.Uluslararası Beyaz et kongresi Tam metinler kitabi
Besd-bir, beyaz et sanayicileri ve damızlıkçıları birliği derneğ,Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari,
-
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari,
-
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari,
-
İlahî Aşk
İbn Arabî,Bu eser, Endülüs semasından bir aşk yıldızı düşürüyor gönlümüze. Gönlümüze düşen bu aşk yıldızı, baştan aşağı gül ve çiçeklerle dolu bahçeden bize misk kokuları taşımakta, ruhumuzu doyurmakta. Neden aşk, diye bir soru gelecek olursa akla, İbn Arabî'nin kaleminden dökülen şu dizelerde buna cevap bulabiliriz. "Biz aşktan sudûr ettik Aşk üzre yaratıldık Aşka yöneldik Aşka verdik gönlümüzü." İbn Arabî'nin bu eseri bir şaheser olup, bize sevgi hakkında mükemmel bilgiler ve yorumlar sunuyor. Bunu da Kur'an'ın ilgili ayetleriyle, Hz. Peygamber'in sözleriyle, son derece güzel şiirlerle, pek çok erkek ve kadın velînin öyküleriyle, gerçek âşıkların çok değişik sıfatlarıyla, dahası bizzat kendisinin yaşadığı ve tattığı sevgilerle, kendinden önce sevgi üzerine şiir yazan şairlerin şiirlerinden seçtiği ilginç örneklerle yapıyor. İbn Arabî'nin, en somut biçiminden en soyut biçimine kadar, aşkı bütün yönleriyle ortaya koyduğu bu kitap, sizi sevginin rûhânî ve ilâhî boyutlarına götürecek. Bu asar Andalusiya osmonidan qalbimizga sevgi yulduzini tushiradi. Bu sevgi yulduzi qalbimizga tushib, atirgul va gullarga to'la bog'dan mushk hidini olib, qalbimizni oziqlantiradi. Agar "Nega sevgi?" degan savol tug'ilsa, biz javobni Ibn Arabiy qalamidan oqib chiqayotgan ushbu satrlarda topishimiz mumkin: "Biz sevgidan paydo bo'ldik, biz sevgi ustiga yaratildik, biz sevgiga yuzlandik, biz qalbimizni sevgiga berdik". Ibn Arabiyning asari durdona bo'lib, bizga sevgi haqida ajoyib ma'lumot va talqinlarni taqdim etadi. U buni Qur'ondan tegishli oyatlarni, Muhammad payg'ambarning so'zlarini, nihoyatda go'zal she'rlarni, ko'plab erkak va ayol avliyolarning hikoyalarini, chinakam oshiqlarning xilma-xil xususiyatlarini va bundan tashqari, o'zi boshdan kechirgan va tatib ko'rgan sevgilari bilan va undan oldin sevgi haqida yozgan shoirlarning she'rlaridan tanlab olgan qiziqarli misollar bilan amalga oshiradi. Ushbu kitobda Ibn Arabiy sevgini eng aniqidan tortib eng mavhum shakligacha bo'lgan barcha jihatlarida ochib beradi va sizni sevgining ma'naviy va ilohiy o'lchamlariga olib boradi.
-
Safahat
Mehmet Akif Ersoy,Aslen Buharalı bir ailenin kızı olan Emine Şerif Hanım’la Arnavutluk’un İpek kasabasından Tahir Efendi’nin oğlu olarak İstanbul Fatih’te dünyaya gelmiştir. Dört yaşında ilk mektep tahsiline başlayan Âkif, eğitimini Fatih Merkez Rüşdiyesinde sürdürmüş, bir taraftan Farsça ve Arapça dersleri alırken diğer taraftan Kasımpaşa Mevlevihanesi’nde Mesnevi dersleri okumuştur. Buradan mezun olunca Mülkiye İdadisine devam edip sonrasında aynı mektebin yüksek kısmına gitmek yerine, zaruretler dolayısıyla daha çabuk meslek sahibi olmasını sağlayacak Mülkiye Baytar Mektebine girmiştir. 1906’daki mezuniyetini takiben Ziraat Nezaretinde umur-ı baytariye ve ıslah-ı hayvanat umum müfettiş muavini olarak memuriyet hayatına başlayan Âkif, 1907’de Çiftçilik Makinist Mektebinde kompozisyon hocalığı da yapmıştır. Meşrutiyet’ten sonra Ziraat Nezaretindeki görevinin yanı sıra İttihat ve Terakki Cemiyetinin ilmiye mahfelinde Arap edebiyatı dersleri ve aynı zamanda Fatih, Beyazıt ve Süleymaniye camilerinde şiirlerine yansıyacak olan vaazlar veren, 1908’den itibaren Darülfünunun Edebiyat Şubesinde Osmanlı Edebiyatı derslerini okutan Mehmed Âkif, Balkan Savaşları yıllarında halkı edebiyat yoluyla uyandırmak maksadıyla kurulan Müdafaa-yı Millîye Neşriyat Şubesinde de Cenap Şahabettin, Süleyman Nazif, Abdülhak Hâmid gibi önde gelen edebiyatçılarla çalışmıştır. Şiir yazmaya Baytar Mektebindeki öğrencilik yıllarından
-
3.Uluslararası Beyaz et kongresi Tam metinler kitabi
Besd-bir, beyaz et sanayicileri ve damızlıkçıları birliği derneğ,BESD-BİR, Türkiyenin toplam qanatlı eti, kuluçkalık yumurta ve civciv üretiminin yaklaşık %91 ini karşılamakta ve üst düzeyde temsil etmektedir.
-
2.Uluslararası Beyaz et kongresi Tam metinler kitabi
Necmettin Ceylan,Beyaz Et sektörü ulaştığı mevcut düzeyini ve üretim büyüklüğünü yeterli gömemektedir.
-
Beyaz et ve Bilimsel Gerçekler panel
Rüveyde AKBAY onuruna,Beyaz et ve Bilimsel Gerçekler panelini düzenleyerek bilimsel gerçekleri ortaya koymaktavuk etinin gıda güvenligiboyutu ile en doğru bilgileri paylaşmak ve tavukçuluk ile ilgili yaşananbu bilgi kiriliğinin önüne geçebilmektir.
-
Yumurta ve Yumurta ürünleri İşleme teknolojisi ve uygulamaları
Muhammed Yüceer,Temel hayvansal gıda kaynaklarından biri olan yumurta, insan sağlığı ve ülke ekonomisinde önemli bir yeri bulunmaktadır.