| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Hujjat turi: | Va boshqa |
| Nashr tili: | Turk tili |
| Kataloglashtirish manbai: | Turk tili |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Yumurta ve Yumurta ürünleri İşleme teknolojisi ve uygulamaları
Kitob mualliflari
Muhammed Yüceer,
Temel hayvansal gıda kaynaklarından biri olan yumurta, insan sağlığı ve ülke ekonomisinde önemli bir yeri bulunmaktadır.
| Bilimlar sohasi: | | Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | SİDAS MEDYA Ltd.Şti |
| Kitob nashr qilingan shahar: | İzmir |
| ISBN: | 978-605-5267-56-8 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2019 Yil |
| Betlar Soni: | 117 |
