-
Ёрмабоп донлардан тайёрланадиган маҳсулотлар технологияси
П.М.Турсунходжаев, Д.А.Гафурова,Yog‘och texnologiyasi, -
-
-
-
-
Ёрмабоп донлардан тайёрланадиган маҳсулотлар технологияси
П.М.Турсунходжаев, Д.А.Гафурова,Ўқув қўлланмада Ўзбекистонда ёрма маҳсулотлари ишлаб чиқарадиган дастлабки обжувозларнинг пайдо бўлиши, уларнинг ахволи ва ҳозирги кунда ишлаб турган замонавий ёрма корхоналари ва улардаги илғор технологиялар ҳақида тўлиқ маълумот берилган.
-
Политехника луғати
Рашидов Т. Р.,Барча соҳалардаги инженер-техник ходимлар, шунингдек техника масалалари билан қизиқувчи кенг китобхонлар оммаси (олий ўқув юртлари ва техникумларнинг ўқитувчилари, студентлар ва ўқувчилари, журналистлар, таржимонлар ва б.) учун мўлжалланган.
-
-
-