-
Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki qayta ishlash texnologiyasi
Islamov S.Ya., Shaumarov X.B., Abdukayumov Z.A., Xalmirzayev D.K.,Qishloq xo‘jaligini mexanizatsiyalashtirish va elektrlashtirish, qishloq xo‘jaligida aviatsiya,
-
Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki qayta ishlash texnologiyasi
Islamov S.Ya., Shaumarov X.B., Abdukayumov Z.A., Xalmirzayev D.K.,O`zbek tilida chop etilayotgan ushbu uslubiy qo`llanmada meva-sabzavotlar, don va don mahsulotlari, umuman olganda asosiy qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash tartiblari bo`yicha amaliy mashg'ulotlar uchun zarur bo`lgan ma'lumotlar yoritib berilgan.