Mehmondo`stlik industriyasi

Kitob mualliflari Z.E.Mamarasulov,

O‘quv qo‘llanmada mehmondo‘stlik tushunchasi, mehmondo‘stlik va turizm industriyasi, mehmonxona xo‘jaligining tashkiliy tuzilmasi, restoran ishlab chiqarishi va musiqa o‘yin kulgi dasturlarning tashkil etilishining o‘ziga xos xususiyatlari, mehmonxona biznesida xodimlarni boshqarish, mehmondo‘stlik industriyasida xizmatlar klassifikatsiyasi, xizmat etiketi, mehmondo‘stlik industriyasida marketing va menejment asoslari hamda mehmondo‘stlik industriyasida transport xizmati kabi boblar keng yoritilgan.

Fan yoʻnalishi: | Turizm. Alpinizm |
UDK 338.482.2(075)
Kitob nashriyoti nomi: STEP-SEl MCHJ
Kitob nashr qilingan shahar: Samarqand
ISBN: 978-9910-720-87-1
Kitob nashr qilingan yili: 2024 Yil
Betlar Soni: 320
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: O‘zbekcha
Kitob yozuvi: O'zbek lotin
Matn turi: Elektron shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH