Non, Makaron va Qandolat mahsulotlari ekspertizasi

Kitob mualliflari G.Z.djaxongirova, D.X.Mahmudova, M.A.G'afforxonova,

"Non, makaron va qandalot mahsulotlari ekspirtiza" fanidan darslik 5321000-oziq ovqat texnologiyasi (non, makaron va qandolat mahsulotlari) bakalavr ta'lim yo'nalishlari uchun tasdiqlangan O'zbvekiston Davlat Ta'lim standartlariga mos holda yozilgan.

Bilimlar sohasi: | Oziq-ovqat konsentratlari ishlab chiqarish |
UDK 664.69(075.8)
Kitob nashriyoti nomi: "O'zbekiston xalqaro islom akademiyasi"
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 978-9943-6713-1-7
Kitob nashr qilingan yili: 2020 Yil
Betlar Soni: 326
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 7.46 MB
Hujjat turi: O‘quv qo‘llanma
Nashr tili: O‘zbekcha
Kataloglashtirish manbai: O'zbek lotin
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH