| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 5.37 MB |
| Hujjat turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Nashr tili: | O‘zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | O'zbek lotin |
| Hujjat tipi: | Elektron shaklda |
| Kirish huquq turi: | YOPIQ KIRISH |
Qishloq xo'jalik mahsulotlari biokimyosi
Kitob mualliflari
R.A. Alimova,
M.T. Sagliiyev,
B.A. Adilov,
hloq xo'jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi» yo'nalishi talabalari uchun moljallangan. Qollanmada g'alla, dpfi-dukkakli, moyli, ildizmeva, yem-xashak, sabzavot va poliz ekinlari, hoi va rezavor mevalar, kartoshka mahsulotlari hamda sut va sut mahsulotlari biokimyosi bo'yicha so'nggi zamonaviy malumotlar keltirilgan bolib, bund^ qishloq xo'jaligi mahsulotlari asosiy biokimyoviy moddalarining tarkibi, biologik qiymati, mahsulotlami saqlash va qayta ishlash jarayonidagi o'zgarishlarga alohida e’tibor qaratilgan. O'quv qollanma qishloq xo'jaligi mahsulotlarini qayta ishlash mutaxassisligi talabalari uchun ilmiy va uslubiy yordam ko“rsatadi degan umiddamiz.
| Bilimlar sohasi: | | Qishloq xo‘jaligi va o‘rmon xo‘jaligi | |
|---|---|
| UDK | 574.24+581.1 |
| Kitob nashriyoti nomi: | “Iqtisod-Moliya” |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9943-13-749-3 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2018 Yil |
| Betlar Soni: | 212 |
Kitobga aloqador kitoblar
Математик анализ курсидан мисол ва масалалар тўплами III
А.Саъдуллаев,
Г.Худойберганов,
X.Мансуров,
А.Борисов,
Т.Туйчиев,
Математик анализ курсидан мисол ва масалалар тўплами II
А.Саъдуллаев,
Х.Мансуров,
А.Ворисов,
Г.Худойберганов,
Р.Ғуломов,
Sport o'yinlari bo'yicha musobaqalar o'tkazish va hakamlik qilish
D.K.Karimov,
N.Sh.Safarboyev,
SH.N.Tuxtapulatov,
