Основы автоматики и автоматизации в предприятиях общественного питания

Kitob mualliflari И.Д.Райский,

В учебнике излагаются общие принципы автоматизации технологических аппаратов и процессов в предприятиях общественного питания, рассматриваются приборы автоматического регулирования и элементы автоматических устройств.

Bilimlar sohasi: | Umumtexnikaviy fanlar |
UDK 621
Kitob nashriyoti nomi: Экономика
Kitob nashr qilingan shahar: Москва
ISBN:
Kitob nashr qilingan yili: 1972 Yil
Betlar Soni: 214
Kitob tashqi havolasi (to‘liq matni): Yuklab olish
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: O‘quv qo‘llanma
Nashr tili: Ruscha
Kataloglashtirish manbai: Rus kiril
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH

Kitobga aloqador kitoblar