Go`sht mahsulotlari ishlab chiqarish korxonalarining jihozlari

Kitob mualliflari Dodayev O. Q. , Choriyev A., Ibragimov A.,

Ushbu o`quv qo`llanmada mashina va mexanizmlarning detallari, ularning sinflanishi, ularga qo`yiladigan asosiy talablar; mexanizm turlari, ularga qo`yiladigan talablar, texnologik jihozlar,chorvani so`yish sexlari jihozlari, qonni qayta ishlash bo`limlari jihozlari, go`sht va go`sht mahsulotlariga sovuqlik bilan ishlov berish sexlari jihozlari, bu jihozlarning tuzilishi, ishlash prinsiplari, afzallik va kamchiliklari haqida batafsil ma`lumot berilgan.

Fan yoʻnalishi: | Chorvachilik qoramol |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Sharq
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 978-9943-00-207-4.
Kitob nashr qilingan yili: 2007 Yil
Betlar Soni: 192
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Fayl formati: pdf
Fayl format turi: application/pdf
Fayl hajmi: 8.85 MB
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: O‘zbekcha
Kitob yozuvi: O'zbek lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH