В книге изложены основы физики термотропных жидких кристаллов. Рассмотрена классификация жидких кристаллов и методы их идентификации, а затем излагается феноменологическая теория упругости и гидродинамика. Далее на их основе анализируются физические свойства жидких кристаллов: диэлектрические, оптические, электрооптические. Рассмотрены влияние опорных поверхностей, электрических и магнитных полей, течения. Обсуждаются дефекты текстур. Рассмотрены неустойчивости в электрических полях. Специальный раздел посвящен фазовым переходам в жидких кристаллах. Анализируются структуры и статистическая симметрия, основы микроскопической теории жидких кристаллов. В заключение рассмотрены основные области применения. Учебное пособие для физических специальностей вузов. Книга будет полезной научным работникам и инженерам, работающим с жидкими кристаллами.