Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi

Kitob mualliflari S.M.Sadullayev, N.I.Boyjonov, N.U.Yaxshimuratov, S.A.Atajanov,

Ushbu o`quv qo`llanma 60811300-Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi ta'lim yo`nalishi talabalari uchun mo`ljallangan bo`lib, unda ushbu sohaning tegishli fanlari uchun ma'ruza mashg'ulotlari bo`yicha ma'lumotlar berilgan.

Fan yoʻnalishi: | Qishloq xo‘jaligi va o‘rmon xo‘jaligi |
UDK 004(072)
Kitob nashriyoti nomi: Urganch davlat universiteti noshirlik bo`limi
Kitob nashr qilingan shahar: Urganch
ISBN: 978-9943-8316-6-7
Kitob nashr qilingan yili: 2022 Yil
Betlar Soni: 136
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: O‘zbekcha
Kitob yozuvi: O'zbek lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH