| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Turk tili |
| Kitob yozuvi: | Turk tili |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Gıda Teknolojisi
Kitob mualliflari
Arsan Bilişli,
Gıda Teknolojisi kitabında Bitkisel Ürünler Teknolojisi konuları 6 bölüm halinde gıda muhafazası, meyve ve sebze teknolojisi, bitkisel yağ teknolojisi, şeker teknolojisi ve çay teknolojisi bölümlerini içermekterdir.
| Fan yoʻnalishi: | | Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | SİDAS MEDYA Ltd.Şti |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Çanakkale |
| ISBN: | 978-605-87976-9-7 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2012 Yil |
| Betlar Soni: | 235 |
Kitobga aloqador kitoblar
Математик анализ курсидан мисол ва масалалар тўплами 3
А.САЪДУЛЛАЕВ,
Г.ХУДОЙБЕРГАНОВ,
X.МАНСУРОВ,
А.БОРИСОВ,
Т.ТУЙЧИЕВ,
Математик анализ курсидан мисол ва масалалар тўплами II
А.САЪДУЛЛАЕВ,
Х.МАНСУРОВ,
А.ВОРИСОВ,
Г.ХУДОЙБЕРГАНОВ,
Р.ҒУЛОМОВ,
