Spirt texnologiyalari asoslari

Kitob mualliflari H.Salomov Z.Ahmedova,

Qollanma O`zbekistonda spirt ishlab chiqarish uchun asosiy homashyo bo`lgan don va mellasaning fizik-kimyo, boikimyoviy tarkibi texnologiyalari batafsil yoritilgan.Qo`llanma barcha oliy o`quv yurtlari uchun mo`ljallangan

Fan yoʻnalishi: | kimyo |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Ijod dunyosi
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 5-8244-2040-8
Kitob nashr qilingan yili: 2003 Yil
Betlar Soni: 224
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: O‘quv qo‘llanma
Tili: O‘zbekcha
Kitob yozuvi: O'zbek lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH