| Kitob tashqi havolasi (to‘liq matni): | Yuklab olish |
|---|---|
| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
| Hujjat turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Nashr tili: | Ruscha |
| Kataloglashtirish manbai: | O'zbek kiril |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Кулинария
Kitob mualliflari
Анфимова Н.А.,
Татарская Л.Л.,
Учебник «Кулинария» предназначен для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебник написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии «повар, кондитер» (позиция 218 Перечня профессий и специальностей начального профессионального образования) и примерной учебно-программной документации на данную профессию.
| Bilimlar sohasi: | | |
|---|---|
| UDK | 641,55 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Издательсий центр Академия641,55 |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 5-8222-0002-8 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2000 Yil |
| Betlar Soni: | 335 |
Kitobga aloqador kitoblar
Математик анализ курсидан мисол ва масалалар тўплами III
А.САЪДУЛЛАЕВ,
Г.ХУДОЙБЕРГАНОВ,
X.МАНСУРОВ,
А.БОРИСОВ,
Т.ТУЙЧИЕВ,
Математик анализ курсидан мисол ва масалалар тўплами II
А.САЪДУЛЛАЕВ,
Х.МАНСУРОВ,
А.ВОРИСОВ,
Г.ХУДОЙБЕРГАНОВ,
Р.ҒУЛОМОВ,
