| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Hujjat turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Nashr tili: | O‘zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | O'zbek lotin |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Oziq-ovqat texnologiyasida ishlab chiqarish jarayonlari va qurilmalari
Kitob mualliflari
T. Shomurodov,
Ushbu o'quv qo'llanma asosida kasb-hunar kollejlari o'quvchilari oziq-ovqat sanoatida ishlatiladigan mexanik, gidromexanik, issiqlik va modda almashinish hamda elektrofizik usulda ishlov berish jarayonlarining nazariy va amaliy tomonlari, ushbu jarayonlarni amalga oshirishda foydalaniladigan asosiy qurilmalarning tuzilishi, ishlash prinsiplari va hisoblash usullari haqida ma'lumotga ega bo'ladilar.
| Bilimlar sohasi: | | Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari | |
|---|---|
| UDK | 664 |
| Kitob nashriyoti nomi: | Ilm-ziyo |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Toshkent |
| ISBN: | 978-9943-303-03-4 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2016 Yil |
| Betlar Soni: | 232 |
Kitobga aloqador kitoblar
Математик анализ курсидан мисол ва масалалар тўплами III
А.Саъдуллаев,
Г.Худойберганов,
X.Мансуров,
А.Борисов,
Т.Туйчиев,
Математик анализ курсидан мисол ва масалалар тўплами II
А.Саъдуллаев,
Х.Мансуров,
А.Ворисов,
Г.Худойберганов,
Р.Ғуломов,
Sport o'yinlari bo'yicha musobaqalar o'tkazish va hakamlik qilish
D.K.Karimov,
N.Sh.Safarboyev,
SH.N.Tuxtapulatov,