В пособии рассмотрены основные понятия и законы термодинамики, связанные с приложением термодинамики к конкретным системам и явлениям.Большое внимание удалено обсуждению исходных положений термодинамики с учетом существования отрицательных абсолютных температур, изложению критических явлений по Гиббсу и основ термодинамики необратимых процессов. Предназначена для студентов университетов. Может быть использовано аспирантами и научными работниками, занимающимися вопросами термодинамики.