-
Технология детских и диетических молочных продуктов
П.Ф. Крашенинин, Л.Н. Иванова, В.С. Медузов,Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Iqtisodiyot nazariyasi. Siyosiy iqtisod. Makro iqtisodiyot. Mikro iqtisodiyot, -
-
-
-
Iqtisodiyotni boshqarish. Menejment. Marketing. Iqtisodiy statistika. Hisob. Milliy hisob tizimi. Iqtisodiy tahlil, -
Iqtisodiyot nazariyasi. Siyosiy iqtisod. Makro iqtisodiyot. Mikro iqtisodiyot, -
-
Технология детских и диетических молочных продуктов
П.Ф. Крашенинин, Л.Н. Иванова, В.С. Медузов,В справочнике приведены технологические аспекты детского питания, в которых отражены качественные показатели пищи для детей; потребность в основных пищевых ингредиентах у детей р а з личных возрастных групп и пути получения адаптированных смесей для детского питания, приближенных по составу к женскому молоку. Показаны ассортимент продуктов детского и лечебного питания и классификация продуктов, общая и частная технология их производства, а также технохимнческий и микробиологический контроль качества продуктов детского и лечебного питания
-
Цитология растений
Левитский Г.,В цитоплазме клеток вышеописанной очень осторожно отпрепарированной пазушной чешуи при немного зауженной диафрагме сразу видно своего рода штриховку которая идет а различных направлениях.
-
-
Малый практикум по физиологии растении
М.В. Гусева,Малый практикум_по физнологии растений: Практ собмие/ Под ред М, В, Гусева 8-е изд. М: Изл-во Мгу 1982. 192 с. Основная щель практикума — углубить и расширить знания студентов по теоретическому курсу, познакомить их с методами исследования в области физиологии растений, В книге даны теоретические основы и практические задачи по шести основным разделам физиологии растений: физиоло. ги растительной клетки, фотосинтезу, дыханию, водообмену, миеральному питанию, росту и развитию. Студенты знако: мятся с такими свойствами живой протоплазмы, как движе. ние, вязкость, полупроницаемость, с пигментами и основными функциями фотосинтетического аппарата (реакция Хилла фотофосфорилирование), с многозначностью процесса дыха- ния и альтернативностью дыхательных путей, с показателя ми состояния воды в растениях и транспирацией, поглоще. нием ионов, с общими закономерностями роста, действием фитогормонов, процессами старения. Для студентов-биологов университетов, а также педаго- гических и сельскохозяйственных вузов. Библиогр. 54 назв Ил., 27. Табл. 23.
-
Электрон глазами химика
И.С.Дмитриев,Во втором издании {1-« издание вышло в 1983 г.) рассмотрены вопросы электронного строения атомов в молекул. В доступной форме описаны достижения, проблемы и перспективы развития квантовохимическнх представлений. Читатель энакемится с кругом современных проблем в области квантовой химии( изучение «нежестких» молекул, возможность планирования синтеза соединений с определенными свойствами путем исследования химических связей и др.
-
-
Практикум по физической химии
Горбачева С. В.,Практикум содержит работы по основным разделам физической химии. В пособии рассмотрены методы физико-химических измерений, обработки экспериментальных данных и способы их расчетов. Большое внимание уделено строению веществ, первому началу термодинамики, фазовому равновесию в одно-, двух- и многокомпонентных системах, химическому равновесию в гомогенных системах и др.
-
Как сделать мебель самому
В.И.Нефедов,В ней приведены необходимые требования по организации рабочего места столяра-любителя, описаны инструменты, технология столярных работ и способы соединения деталей, изложены основы конструирования простейших предметов мебели.
-
-
Теплообменные аппараты пищевых производств
Лунин.О.Г, Вельтищев.В Н,Приведена классификация и основные типы теплообменных аппаратов, применяемых в пищевой промышленности. Даны материалы , используемые в пищевом аппаратостроении. Отдельные главы посвящены тепловому и гидравлическому расчету, определению основных конструктивных размеров теплообменных аппаратов, механическому расчету основных деталей.
-
Самосоятелные работы учащихя по общей биологии
Л.П. Анастасова,Дидактические карточки-задания, содержащие в данном пособии, можно исползовать в учебном процессе как для формирования ведуших понятий.
-
Практикум по физической химии
И.В.Кудряшова,Цель практикума-закрепить знания теоретических основ физической химии и привить студентам навыки экспериментальной работы.
-
-
Финансирование высших учебных заведений
Саидов Мухаммадали Хакимович,В настоящем учебном пособии впервые освещены наиболее сложные вопросы финансирования вузов, дана четкая классификация бюджетных и внебюджетных средств, показаны пути и основные источники финансирования высших учебных заведений республики, представлены официальные документы, направляющие и регламентирующие их финансовую деятельность, и типовые унифицированные отчеты, предназначенные для совершенствования сбора, обработки и анализа информации о бюджетных источниках финансирования высших учебных заведений, а также контрольные вопросы и задания, которые помогут студентам закрепить полученные знания.
-
Занимательная энтомология.
Н.Н.Плавильщиков,Разнообразен мир природы, который так хорошо знал и любил автор многих книг для детей, доктор биологической наук Николай Николаевич Плавильщиков.
-
Количественные методы изучения природы
Н.Н.БАРАНСКОГО,К разроботки и применению количественных методов изучения природы в настоящее время географов обязывает целый ряд обстоятельств.
-
Составление химических уравнений
А.А. Кудрявцев,В пособии подобраны наиболее типичные химические реакции. Каждый раздел начинается краткими теоретическими положениями, вскрывающими сущность химических процессов и методику составления соответствующих уравнений. В ряде случаев особенно сложных реакций приводятся примеры составления химических уравнений
-
Экономическая теория
Ю.Ф.Симионова,Предлагаемое учубное пособие адресовано широкой студенческой аудитории, которая изучает экономическую теорию
-
Макроэкономика
В.В. ЗОЛОТАРЧУК,В учебнике дается системное изложение макроэкономики с учетом последних достижений данной науки. Рассматриваются закономер ности функционирования реальной и монетарной сферы эконом и ки, экзогенные и эндогенные теории роста, стохастические теории циклов, проблемы государственной политики, проводимой на основе правил и дискреционных мер, и многое другое. Особое внимание уделяется изучению макроэкономического опыта России, решению про блем и насущных задач, стоящих перед ее национальной экономикой. Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений, аспирантов, преподавателей, научных и практических работников,
-
Введение в историю Древнего Востока
Майоров Н.,Учебное пособие посвящено важнейшим теоретическим проблемам современного востоковедения, сложность понимания которых для студентов и обусловила необходимость его создания. Структура пособия отражает наиболее значимые для древневосточной истории темы: понятие «Древний Восток», его географические и хронологические рамки; проблемы цивилизационно-формационной принадлежности стран Древнего Востока; краткий очерк источниковедения и историографии; особенности социальной организации и государственно- политического устройства первых на земле цивилизаций. Пособие предназначено для студентов исторического факультета дневной и заочной форм обучения.