-
Iqtisodiyot. Iqtisodiyot fanlari
-
Oziq-ovqat sanoati
-
Iqtisodiyotning boshqa tarmoqlari
-
Tibbiyot va sog‘liqni saqlash
-
Iqtisodiyot. Iqtisodiyot fanlari
-
Kimyoviy texnologiya. Kimyo sanoati
-
Oziq-ovqat sanoati
-
Oziq-ovqat sanoati
-
Iqtisodiyot. Iqtisodiyot fanlari
-
Iqtisodiyotning boshqa tarmoqlari
-
Kimyoviy texnologiya. Kimyo sanoati
-
Tibbiyot va sog‘liqni saqlash
-
Iqtisodiyotning boshqa tarmoqlari
-
-
Экономическая безопасность и конкурентоспособность.
Показана эволюция теории экономической безопасности через этапы и закономерности ее формирования, определены количественные и качественные ее характеристики. Экономическая безопасность рассмотрена как интегральная характеристика практически всех сфер жизнедеятельности, последовательно выражающая изменения в этих сферах и взаимосвязи между ними.
-
Электрооборудование пищевых предприятий
Учебное пособие рассмотрены вопросы электропривода, электроснабжения, освещения. Изложено устройство электро технологических установок с учетом специфики электрооборудования пищевых предприятий. Приведены материалы по электро технологии, расчету электрических нагрузок и экономии электроэнергии.
-
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ИНВЕСТИЦИЙ
В настоящем пособии рассмотрены методические основы инвестиционной деятельности, начиная с момента прогнозирования и планирования инвестиций и заканчивая оценкой их эффективности.
-
MRCS Part A : essential revision notes
This book is an attempt to help surgical trainees pass the MRCS exam by putting together the revision notes they need.
-
Экономическая глобализация: истоки и результаты
Раскрыты теоретические и методологические проблемы, исторические типы, формы и противоречия экономической глобализации. Рассмотрен экономический дискурс глобализма как многоуровневой иерархической системы (цивилизационное взаимодействие, развитые страны — синергизм, переходные экономики — транзитивизм, развивающиеся государства — дивелопментализм).
-
Основы техники кристаллизации расплавов
я », 1975. В книге рассмотрены вопросы фазового равновесия при переходе веществиэ жидкого состояния в кристаллическое, кинетические закономерности образования и роста кристаллов. Обсуждены особенности теплообмена при охлаждении различных расплавов. Приведена классификация методов кристаллизации расплавов. Проанализированы особенности различных технологических методов кристаллизации расплавов, в том числе: методов отверждения расплавов, фракционной кристаллизации, очистки веществ от примесей и выращивания монокристаллов. Рассмотрены вопросы аппаратурного оформления разных процессов кристаллизации расплавов. Книга предназначена для инженерно-технических и научных работников химической и смежных с ней отраслей промышленности, занимающихся вопросам и техники отверждения расплавов и фракционированием смесей. Она может служить также пособием для аспирантов и студентов химико- технологических специальностей вузов
-
Технология производства продуктов общественного питания
Учебное пособие состоит из двух разделов. В первом приводятся физиологические основы рационального питания, характеризуются приемы тепловой обработки продуктов и происходящие в них физико-химические изменения. Во втором разделе последовательно излагаются технологические процессы приготовления полуфабрикатов и готовых кулинарных изделий. В последних главах рассматривается порядок составления меню и организация контроля за качеством сырья, полуфабрикатов и готовых изделий.
-
Профессиональная этика и психология в общественном питании
Излагаются вопросы психологии, этики и эстетики работников общественного питания. Осве-щаются требования, предъявляемые к деятельности повара, бармена, официанта, буфетчика, навыки общения с посетителями. Рассматриваются пути повышения уровня культуры обслу-живания и обеспечения высокой производительности труда в сфере общественного питания.
-
MENEJMENT VA MARKETING ASOSLARI
Iqtisodiy islohotlarni olg'a surish, iqtisodni umumjahon xo'jaligiga kirib borishi uchun boshqaruv munosabatlari mexanizmini mukammal bilishi kerak.
-
Финансовые рынки. Практикум
Состоит из трех типов заданий: актив, интерактив и креатив, направленных на формирование знаний, умений и навыков (компетенций в сфере финансового рынка). Каждая глава практикума соответствует теоретическому материалу, изложенному в учебнике «Финансовые рынки* (под редакцией С.В. Брюховецкой и Б.Б. Рубцова), и призвана закрепить и проверить знания, полученные в результате изучения той или иной темы.
-
Введение в капиллярно-химическую технологию
Изложены теория и практика массообмена а капиллярно-пористых средах. Последовательно рассмотрены: пропитка капиллярно-пористых объектов, диффузионное извлечение растворимого вещества, гетерогенные взаимодействия в капиллярах, адсорбция, извлечение распределенных в пористой среде веществ методом подзем пой фильтрации и т. д. Предназначена для инженеров и научных работников — специалистов в области физико-хнмнн дисперсных систем и процессов и аппаратов, технологии сорбентов и катализаторов, удобрений и пестицидов, строительной материалов, гидрометаллургии
-
Лабораторные исследования в эпидемиологической практике
Объём настоящего тома определил относительно небольшое число представленных в нем инфекционных форм.
-
Финансовые рынки и институты
Учебное пособие состоит из двух частей. Первая часть охватывает вопросы функционирования финансовых рынков и отдельных его сегментов, раскрывая их роль, сущность, функции, виды, формы, движение денежных средств. Во второй части рассматривается институциональная система финансового рынка, включая финансовые институты, вопросы их формирования, деятельности. Работа с учебным пособием предполагает изучение теоретических и практических аспектов функционирования сегментов финансового рынка и обслуживающих его институтов.
-
КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ХИМИЧЕСКИХ РЕАКТОРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРОГРАММНЫХ КОМПЛЕКСОВ MATLAB И CHEMCAD
Показано решение задач разработки поэтапных алгоритмов построения математических моделей химических реакторов, различающихся как по типу гидродинамических потоков, так и по структуре теплообмена.
-
Выпаривание
Выпаривание — один из важнейших процессов химической и других отраслей промышленности. В книге изложены физико химические основы процессов выпаривания, методы расчета и математического моделирования выпарных установок. Описываются выпарные установки поверхностного типа, мгновенного испарения н контактные; приводятся результаты изучения стационарных и переходных режимов работы выпарных установок; рассматриваются пути совершенствования выпарной техники. Рассчитана на инженерно-технических н научных работников химической. нефтеперерабатывающей , нефтехимической, пищевой и других отраслей промышленности, занимающихся исследованиям и процессов выпаривания. разработкой к эксплуатацией выпарных установок . Может быть полезна студентам соответствующих вузов
-
Хусусий мулк ижтимоий-иқтисодий тараққиётнинг ҳаракатлантирувчи кучи
Хусусий мулк ижтимоий-иқтисодий тараққиётнинг ҳаракатлантирувчи кучи