Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

Справочник по оборудованию предприятий молочной промышленности

В справочнике описаны устройство и работа технологического и основного вспомогательного обо рудования, применяемого в молочной промышленности. В нем приведены: техническая характеристи ка; основные правила техники безопасности и эксплуатации масин, аппаратов и поточных линий; основные сведения о различных материалах, широко используемых молочной промышленности; фор- B мулы наиболее часто применяемых расчетов; изложены краткие сведения по приборам и средствам автоматизации технологических процессов.

Контроль металлов и сплавов в машиностроении

Справочник содержит систематизированное описание методов контроля металлов и сплавов машиностроительных предприятий широкого профиля с использованием эффективных и перспективных органических реагентов, которые позволяют совместить высокие требования к качеству анализов со сроками их исполнения. Методы контроля с применением реагентов характеризуются селективностью действия, высокой чувствительностью, точностью, хорошей воспроизводимостью результатов, широким диапазоном определяемых концентраций, отсутствием специальной аппаратуры и установок.

Технология приготовления пищи

Рекомендовано Управлением учебных заведений Министерства торговлй^ИЧИВР в качестве учебника для технологических отделений техникумов общественного питания и советской торговли

Искусство останавливать время

Чтобы освоить искусство управления временем, не нужно в корне менять свою жизнь. Автор бестселлера New York Times и мастер медитации Шоджай Педрам предлагает курс, который поможет забыть о нехватке времени, все успевать и не жертвовать при этом любимыми занятиями. Самый правильный способ использовать эту книгу ‒ пройти её от начала до конца, выполняя практики каждый день.

Автоматика и автоматизация производственных процессов в общественном питании

Автоматическими систем аминазываются связанные между собой элементы (звенья), которые качественно или количественно преобразую т воздействия, полученные от других элементов системы, и передаю т их следующему элементу.

Физико- химический и бактериологический контроль в мясной промышленности

В книге описаны методы физико-химических и бактериологических исследований сырья, материалов и готовой продукции, вырабатываемой мясокомбинатами. Второе издание дополнено описанием определения соотношения полноценных и неполноценных белков, вла гопоглощаемости мяса, цвета колбасы объективными методами.

Творчество

«Георг Гросс один из крупнейших талантов современной графики. Блестящий, своеобразный рисовальщик, злой и Георга Гроссаи убежденный коммунист на- писал три блестящие статьи о нынешнем положении искусства. Я редкое удовольствие пересмотреть в Берлине почти все, что вышло из-под руки Георга Гросса. Это поистине изумительно по силе таланта и по силе злобы... Единственно, что я могу поставить в вину Гроссу, это то, что порою его рисунки чрезвычайно циничны... Но это не мешает Гроссу быть талантом воинствующим, благо- родным и имеющим в корне светлые источники.

Страховой бизнес

Настоящий словарь-справочник, подготовленный в рамках исследований, проводимых кафедрой «Страхование» МГИМО, наиболее полно охватывает современную страховую терминологию. Особое внимание уделено правовому сопровождению страхования, а также актуальным проблемам, с которыми сталкиваются страховые компании в практической деятельности. Словарь-справочник обобщает и систематизирует терминологию, используемую в страховой деятельности в США, Великобритании, Германии и Франции, т.е. в странах, выступающих законодателями мирового страхового бизнеса.

Рецептурный справочник для электротехника

Справочник содержит рецептуру и описание способов приготовления различных средств для очистки металлов, стекла, фарфора и других материалов, обработки их поверхности (термической обработки, полирования, травления, окрашивания, гальванических и химических покрытий), пайки и сварки, клеев и шпатлевок, составов для сушки и охлаждения.

Отопление вентиляция и кондиционирование воздуха

В книгу включены материалы, необходимые для проектирования жилых зданий со встроенно-пристроенными помещениями и коттеджей отопление вентиляция дымозащита зданий и помещений автоматизация систем вентиляции.

Себестоимость в маслодельной и сыродельной промышленности и пути ее снижения

Себестоимостью называют сумму всех расходов предприятия на изготовление и реализацию произведенных им продуктов.

Уганда

Уганда расположена в регионе Восточная Африка, между географическим и термическим экваторами.

Секты, их вера и дела

Эта книга о христианских сектах, религиозных организациях, которые проявляют значительную активность в последнее время.

Технология племенного мясного скотоводства

Обобщен отечественный и зарубежный опыт по технологии племенного мясного скотоводства. Приведены данные по рациональному кормлению, содержанию и эксплуатации племенного крупного рогатого скота различных мясных пород, типов, пола, возраста физиологического состояния в конкретных экологических условиях.

Справочник по измерительному контролю качества строительных работ.

В справочнике обобщена и систематизирована информация о средствах и методах инструментального контроля качества строительных работ.

Общая технология стекла и стеклянных изделий

Приведены сведения основных производства строительного стекла. Описаны варки стекла, выработки стеклянных изделий, обработки. Рассмотрены причины брака при варке работке стекла, способы его предупреждения устранения, Настоящее издание переработано дополнено соответстдействующими нормативно-техническими документа- ми. Изд. 1-е вышло 1983 Для учащихся профессионально-технических училищ. Может быть использовано при профессиональном рабочих на производстве.