Unilibrary. Oliy ta'lim muassasalarining yagona elektron kutubxona axborot tizimi.

ПРАВДИВЫЕ ИСТОРИИ

John Brown was only nine years old when he saw a Negro slave beaten to death in the yard behind his parents’ home in Connecticut, U SA . It was a great shock to the little boy. “When I grow up, I will do something to help the poor slaves. I want to free them,” he used to say, and this was really what he decided to do.

Sapiens. Краткая история человечества

Юваль Харари показывает, как ход истории формировал человеческое общество и действительность вокруг него. Его книга прослеживает связь между событиями прошлого и проблемами современности и заставляет читателя пересмотреть все устоявшиеся представления об окружающем мире.

Fat Content and Composition of Animal Products

This symposium, held on the occasion of the regular 1974 annual meeting of the Food and Nutrition Board of the National Research Council, represents the culmination of a 2-year effort of that Board and the Board on Agriculture and Renewable Resources. As such it recognizes both the agricultural and the human nutrition aspects of the general issue of the quantity and composition of fats in foods of animal origin.

Всё хреново

Никогда еще в человеческой истории мы не жили так хорошо: победили кучу болезней, получили доступ к мировым знаниям и окружили себя комфортом технологий.

ENZYMES USED IN FOOD AND TEXTILE TECHNOLOGIES

This book discusses the overall importance of enzymes in food, along with case studies to enable a reader to get a lucid understanding of actual research. Apart from the role of enzymes in brewing, fruit juices other aspects have also been covered such as the use of enzymes to target biofilms that cause foodborne diseases and the application of enzymes to address waste from food industries more effectively. In the textile industry, enzymes have been used to decolorize a wide range of synthetic dyes, impart desired qualities to fabrics and allow conservation of energy and water.

Без обид. Как извиняться, чтобы прощали, даже если все безнадежно

Порой, чтобы получить прощение, одного «извини меня» недостаточно. Особенно когда речь идет о серьезном проступке – предательстве или долгом игнорировании чувств и интересов близкого человека.

Ensuring Safe Food From Production to Consumption

Protecting the food supply from harmful agents and thus promoting the public health is an important activity of government. The current system for food safety in the United States is a complex and multi-layered activity that depends on multiple players that include the federal government, state governments, local governments, universities, the news media, and, of course, the public itself, both as preparers and handlers of food and as consumers.

Ты вся светишься! Как зажечь внутреннее солнце и найти путь к счастью

Эта книга для тебя. Хоть мы и не знакомы лично, но я написала ее специально для тебя, зная, что вы с моей книгой обязательно встретитесь. Я написала ее, потому что для тебя настало время вспомнить. Вспомнить, как ты светишься изнутри и какая безграничная сила скрыта в тебе. Вспомнить, как ты прекрасна. Именно поэтому книга сейчас у тебя в руках. Ты готова. Она позволит узнать себя настоящую и забыть прошлую. Она залечит твои раны и наполнит жизнь чудесами

Engineering Trouble Biotechnology and Its Discontents

This book emerged out of a reading group on biotechnology started in 1997 by several of the contributors. At the time, a number of us were based in the Energy and Resources Group (ERG) at the University of California, Berkeley, a place where faculty and students are encouraged to pursue new ideas, eclectic thinking, and socially and environmentally significant research questions.

Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни

Метод КонМари прост. Это остроумный и эффективный способ победить захламленность навсегда. Начните с избавления от мусора. Затем организуйте свое пространство – тщательно, полностью, за один раз. Если вы возьмете на вооружение эту стратегию, то больше никогда не вернетесь к захламленности.

Иди туда где страшно

Жить легко и свободно нам мешают наши страхи. Они, словно тигры, рычат: «даже не думай пробовать», «откажись, все равно ничего не выйдет», «еще не время». И мы слушаем. И мы отступаем. Откладываем свою мечту и жизнь в долгий ящик

Emerging Technologies in Agriculture and Food Science

This book resumes present innovative techniques and methodologies to complement usual plant control and breeding attempts toward enhancing crop yield and production and consequently maintaining food security.

EMERGING TECHNOLOGIES FOR FOOD PROCESSING

Driven by new knowledge and new techniques devel opedthrough research findings and by market demand, the food industry is very active in technological innovation with a good track record in searching for new ways of processing foods. However, with the increasing demand from consumers for enhanced food safety and quality, challenges for developing and adopting novel and advanced processing techniques are still facing the food industry.

Рисуем природу

Доходчивые описания помогут малышам быстро без труда освоить технику рисунка и раскрашивания самых разных предметов, людей, животных, птиц, сказочных героев.

Drug Residues in Foods Pharmacology, Food Safety, and Analysis

The book contains 30 chapters covering topics related to drug residues in foods. It is divided into three parts. The first part, consisting of nine chapters, deals with the drugs potentially used in food-producing animals.

Will. Чему может научить нас простой парень, ставший самым высокооплачиваемым актером Голливуда

когда мне было одиннадцать, он решил, что пора ее перестроить. Стена была большой: метра три с половиной в высоту и шесть в ширину. Отец все делал своими руками. Но в тот раз он решил, что эта работа пойдет на пользу мне и моему младшему брату Гарри