Kitoblar

Jami: 3 ta kitob

  • Ishlab chiqarish muhandisligi va tenologiyasi I jild
    Va boshqa

    Ishlab chiqarish muhandisligi va tenologiyasi I jild

    Serope Kalpakyan, Stiven R. Shmid,

    Mazkur kitob ishlab chiqarish muhandisligi va texnologiyasi to'g'risida bo'lib, mualliflar fandagi erishilayotgan yutuqlar, asosiy tushunchalar, qonuniyatlar va amaliy jihatlari, avtomatlashtirish va innovatsion yondashuvlarni zamonaviy yoritishni maqsad qilgan. Qo'llanmada ishlab chiqarish jarayonlarining texnologik asoslari, uskunalar va texnologiyalar tanlash, ishlab chiqarishni rejalashtirish va tashkil etish, mehnat unumdorligini oshirish hamda mahsulot sifatini ta'minlash masalalariga alohida e'tibor qaratilgan.

  • Справочник по транзисторным схемам
    Va boshqa

    Справочник по транзисторным схемам

    Р.М.Малинин,

    Справочник содержит типовые схемы, зарекомендовавшие себя положительно в радиовещательных приемниках, усилителях и иной аппаратуре отечественного промышленного производства, некоторые оригинальные схемы, показавшие хорошие результаты, предложенные радиолюбителями, схемы из иностранной литературы, представляющие интерес для конструкторов и реализуемые на транзисторах отечественного производства, а также описание некоторых отечественных интегральных микросхем. Излагаются кратко принципы действия схем, приводятся данные их деталей, указываются рекомендуемые режимы, в необходимых случаях даются расчеты. Предназначается справочник для радиолюбителей-конструкторов.

  • Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки
    Va boshqa

    Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки

    С. А. Артемьева, Т. Н. Артемьева, А. И, Дмитриева, В. В. Дорутина,

    В справочнике обобщена действующая нормативно-техническая документация по микробиологии мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки, изложен порядок отбора проб и проведения их бактериологического анализа с использованием современных методик и экспресс-методов. В заключении каждого раздела дана санитарно-гигиеническая оценка качества продукции в соответствии с СанПиН (1996г.) по 4 группам микроорганизмов: патогенным (сальмонеллы и др.), условно-патогенным (Е. coli, S. aureus, В. cereus, бактерии рода Proteus, сульфитредуцирующие клостридии), санитарно-показательным (мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные, колиформные бактерии) и вызывающим микробную порчу (дрожжи, микроскопические грибы). Рассмотрены вопросы организации исследований. Для врачей-бактериологов лабораторий, осуществляющих санитарно-микробиологические исследования на предприятиях, а также для специалистов органов контроля качества и безопасности продуктов питания.