-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
kimyo, -
-
-
-
Umumiy ovqatlanish korxonalarini boshqarish ishlab chiqarishni tashkillashtirish va servis
D.I.Roziyeva M.Z.Ashurova,kimyo, -
-
-
Химия ўқитиш методикаси
И.Н.Борисов,Ушбу қўлланмада мактабда химия фанини ўқитишнинг назарий ва амалий асослари баён этилган. Муаллиф химия таълимида дидактик принциплар, дарсларни режалаштириш, лаборатория ва амалий машғулотларни ташкил этиш, намойиш тажрибаларини ўтказиш усулларини илмий-педагогик жиҳатдан асослаб беради. Асарда ўқувчиларда химиявий тушунча ва кўникмаларни шакллантириш, мустақил фикрлашни ривожлантириш ҳамда билимларни назорат қилиш ва баҳолаш масалалари кенг ёритилган.
-
Основы химии.
Д.Мендельев,Книга эта написана в 1868-1870 г для ознакомления желающих не только спервоначальными опытами и законами химии.
-
Курс качественного химического полумикро анализа
В.Н.Алексеев,Книги В. Н. Алексеева «Курс качественного химического полумикроанализа» и «Количественный анализ» пользуются известностью как одни из лучших учебников по аналитической химии для студентов нехимических вузов.
-
Общая и неорганическая химия
Н.С.Ахметов,Книга состоит из двух частей. В первой части "Общая химия" рассмотрены основополагающие теоретические разделы курса химии. Во второй части "Неорганическая химия" обсуждены свойства химических элементов в соответствии с их положением в периодической системе. В заключении рассмотрены вопросы химической экологии.
-
Курс коллоидной химии
А.П.Писаренко,В учебнике изложены основные представления современной коллоидной химии как физико- химии дисперсных и коллоидной систем и растворов высокомолекулярных соединений. Особое внимание удалено химии, крашением тканей, технологией продуктов питания и др.
-
Курс коллоидной химии
Д.А.Фридрихсберг,Второе издание (1-е изд. 1974 г.) курса коллоидной химии переработано а соответствии с новейшими достижениями науки о коллоидах. Изложены общие закономерности физикохимии дисперсных систем и поверхностных явлений, учение о поверхностных силах и адсорбции, устойчивости дисперсных систем, физическая химия высокомолекулярных соединений, мицеллообразование, свойства порошков, суспензий, эмульсий, поверхностных пленок и аэрозолей.
-
Общая и неорганическая химия
Н.С.Ахметов,Излагаются современные представления о строении вещества, о химической связи, основные положения химической термодинамики и химия элементов с привлечением структурных и термодинамических представлений.
-
Количественный анализ
В.Н.Алексеев,Книга является учебником по количественному анализу неорганических веществ, рассчитанным на студентов нехимических вузов и факультетов.
-
Коллоид химия
К.Аҳмедов, Ҳ.Раҳимов,Олий ўқув юртларининг химия факулътетларига мўлжалланган программа асосида ёзилган ушбу дарсликда коллоид химия фанининг назарияси ва асосий тушунчалари баён қилинган.
-
Курс аналитической химии
И.К.Цитович,Рассматриваются теоретические основы аналитической химии, качественный анализ, основные методы количественного анализа-гравиметрические, титриметрические, фотометрические и др. Telegram Facebook Linkedin Email Twitter
-
Курс общей химии
Н.В.Коровина,В учебнике изложены современные представления о строении атомов и химической связи, химии твердого тела.
-
ЙИҒМА ТЕМИРБЕТОН КОРХОНАЛАРИНИ ЛОЙИХАЛАШ
Х.А. Акрамов, М. Турапов,Мазкур дарсликда Ўзбекистон Республикасини халқ хўжалиги ва са- ноатини ривожланиш истиқболлари белгиланган бўлиб, иқтисодий, техник ва молиявий нуқтаи назаридан саноат корхоналарини, йиғма темирбетон конструкцияларини ишлаб чиқарувчи заводлар, комбинатларни лойиҳа- лаш хамда лойиҳалаш жараёнларининг қоида ва амалиёт усуллари хамда лойиҳалашнинг ўзига хос томонлари кенг ва мукаммал равишда ёритил- ган. Шунингдек дарсликда қурилиш материаллари ва буюмлари ишлаб чикарувчи корхоналарни лойиҳалаш услубларига алоҳида ургу берилган.
-
Чорва . парранда ва балиқ махсулотларини қайта ишлаш технологияси
Т.Х.Икромов Ў.Р.Қўчқаров,Ушбу дарсликда Чорвадор фермер хўжаликларини ташкил этиш ва юритиш тугрисида хамда чорвачилик махсулотларини кайта ишлаш, ундан турли хил озиқ-овқат ишлаб чикариш тугрисида ёритилган.
-
Mikrobilogiya asoslari
X.T.Salamov Sh.Sh. Salamov,Дарсликда микроорганизмлар табиатда мавжудлигининг очилиши, уларнинг морфологияси - турлари, тузилиши,купайиши, озикланиши тугрисида маълумотлар келтирилган.Шунингдек касаллик қўзғатувчи микроорганизмлар хақида айрим маълумотлар баён этилган.
-
Vinochilik sanoatida texnik-kimyoviy nazorat
H.Salomov Sh.Sh. Salomov,Darslikda uzumningpishishi, hosilning yig`ib olish birlamchi vinochilik korxonalarida qayta ishlashni nazorat qilishyo`l-yo`riqlari yoritilgan.Oq va qizil vino etishtirishningo`ziga xos xususiyatlari bayon etilgan. Darslikdan kimyoviy analiz tog`risidagi umumiy tushunchalar o`rin olgan
-
Undan qandalot mahsulotlari tayyorlash texnologiyasi
N.G.Buteykis A.A. Jukova,Darslikda xomashyo tayyorlash tartibi, turli xil xamirlardan qandolat mahsulotlari tayyorlash texnologiyasi bayon qilingan. Qandolat mahsulotlarni taxt qilish usullari , tort va pirojniylarni bezashga qoyiladigan talablar, umumiy ovqatlanish korxonalari qandolat sexlarining jihozlari keltirilgan.
-
Umumiy ovqatlanish korxonalarini boshqarish ishlab chiqarishni tashkillashtirish va servis
D.I.Roziyeva M.Z.Ashurova,Ushbu darslikda Umumiy ovqatlanish korxonalarni ishini tashkil qilish asoslari, boshqarish va uning mohiyati, tamoyillari keng yoritilgan. Darslik talim olayotgan talabalarga mo`ljallangan bo`lib, undan ilmiy seminarlar va suhbatlar, uchun ham foydalanish mumkin.
-
Мактабдан кимёдан лаборатория ишлари
Нишонов Тешабоев,Ушбу қўлланма кимёдан чуқур билим олишга интилган иқ-тидорли ўқувчилар учун мўлжалланган бўлиб, унда ида лаборатория ишларини бажариш усуллари, эксперименталя масалалар ва уларни ечиш йўл-йўриқлари, шунингдек, энг муҳим катпол, аниондар учун хос сифат реакциялари, оддий текширишлар ҳамда миқдорий тажрибалар берилган.
-