-
Анорганик кимёдан машқ ва масалалар тўплами
И.А.Тошев, И.И.Исмоилов, Р.Р.Рўзиев, А.Т.Жалилов,kimyo, -
-
Umumiy va noorganik kimyo fanidan laboratoriya mashg'ulotlari
Y.Taxirov, R.Kuryazov.Z.Ataullayev,kimyo, -
-
-
-
Oziq ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish jizoxlarini o`rnatish va tamirlash
O.F.Safarov Q.K.Jumayev,kimyo, -
kimyo, -
-
kimyo, -
-
-
-
kimyo, -
-
-
kimyo, -
-
Анорганик кимёдан машқ ва масалалар тўплами
И.А.Тошев, И.И.Исмоилов, Р.Р.Рўзиев, А.Т.Жалилов,Кимё фани модалларнинг таркиби,хоссалари ва уларнинг ўзгаришида кузатиладиган ҳодисаларни ўрганади.
-
Kimyo
T.Abduraxmonova, P.Abdullayev,Ushbu o'quv-uslubiy qo'llanma kimyo fanidan akademik litsey va kasb-hunar kollejlari uchun tasdiqlangan namunaviy dasturga asosan yozilgan.
-
Umumiy va noorganik kimyo fanidan laboratoriya mashg'ulotlari
Y.Taxirov, R.Kuryazov.Z.Ataullayev,Ushbu o'quv-uslubiy qo'llanma Umumiy va noorganik kimyo faniga oidbo'lib talabalarning nazariy bilimlarini mushtahkamlashga yordam beradi.
-
Kolloid kimyo
Z.A. Sulaymonova, D.A. Hazratova, S.A.Karamatov,O'quv qo'llanma 5140500-Kimyo fanlari bakalavri ta'lim yonalishida ta'lim oladigan talabalar uchun mo'ljallangan.
-
Умумий овқатланиш ва хизмат маданияти II-қисм
Э 51,Овкатланиш сохасидаги талабалари учун мўлжалланган мазкур қўлланмада умумий овкатланиш тармоқларида хизмат кўрсатиш жараёнининг назарий ва амаслий асослари; Хизмат кўрсатишнинг шакл ва усулларива хизмат кўрсатиш маданияти хақида баён қилинган.
-
ЙИҒМА ТЕМИРБЕТОН КОРХОНАЛАРИНИ ЛОЙИХАЛАШ
Х.А. Акрамов, М. Турапов,Мазкур дарсликда Ўзбекистон Республикасини халқ хўжалиги ва са- ноатини ривожланиш истиқболлари белгиланган бўлиб, иқтисодий, техник ва молиявий нуқтаи назаридан саноат корхоналарини, йиғма темирбетон конструкцияларини ишлаб чиқарувчи заводлар, комбинатларни лойиҳа- лаш хамда лойиҳалаш жараёнларининг қоида ва амалиёт усуллари хамда лойиҳалашнинг ўзига хос томонлари кенг ва мукаммал равишда ёритил- ган. Шунингдек дарсликда қурилиш материаллари ва буюмлари ишлаб чикарувчи корхоналарни лойиҳалаш услубларига алоҳида ургу берилган.
-
Organik kimyo fanidan laboratoriya mashg’ulotlari.
Xoshimov F. F.,Kimyo laboratoriyalarida ishlatiladigan moddalarning ko`pchiligi ozmiko`pmi sog`likka ta'sir qiladi. Shuning uchun laboratoriyada ishlashda quyidagi xavfsizlik texnikasi qoidalariga rioya qilish shart.
-
Oziq ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish jizoxlarini o`rnatish va tamirlash
O.F.Safarov Q.K.Jumayev,Qo`llanmada oziq-ovqat sanoati texnologik jihozlarini o`rnatish, sozlash va ta`mirlashning umumiy qoidalari tartibi keltirilgan. Texnologik jixozlarning ko`p uchraydigan nosozliklari, ularning sabablari va bartaraf qilish usullari haqida ma'lumotlar berilgan.
-
Issiqlik energrtikasida suv tozalash texnologiyasi va texnikasi
R.M. Yusupaliyev,O`quv qo`llanma talabalar uchun mo`ljallangan bo`lib, undan shu sohada faoliyat yuritayotgan mutaxasislar ham foydalanishlari mumkin.
-
Томорқа боғдорчилиги
Собиров М.,Ушбу рисола томоркалара боғлар ташкил этиш таснифи.экиладиган мева дарахти навларнинг қиқача таърифи берилиб. айрим касалликлар ва зараркунандаларга қарши кураш бўйича тавсиялар баён этилгандир.
-
Чорва . парранда ва балиқ махсулотларини қайта ишлаш технологияси
Т.Х.Икромов Ў.Р.Қўчқаров,Ушбу дарсликда Чорвадор фермер хўжаликларини ташкил этиш ва юритиш тугрисида хамда чорвачилик махсулотларини кайта ишлаш, ундан турли хил озиқ-овқат ишлаб чикариш тугрисида ёритилган.
-
Mikrobilogiya asoslari
X.T.Salamov Sh.Sh. Salamov,Дарсликда микроорганизмлар табиатда мавжудлигининг очилиши, уларнинг морфологияси - турлари, тузилиши,купайиши, озикланиши тугрисида маълумотлар келтирилган.Шунингдек касаллик қўзғатувчи микроорганизмлар хақида айрим маълумотлар баён этилган.
-
Vinochilik sanoatida texnik-kimyoviy nazorat
H.Salomov Sh.Sh. Salomov,Darslikda uzumningpishishi, hosilning yig`ib olish birlamchi vinochilik korxonalarida qayta ishlashni nazorat qilishyo`l-yo`riqlari yoritilgan.Oq va qizil vino etishtirishningo`ziga xos xususiyatlari bayon etilgan. Darslikdan kimyoviy analiz tog`risidagi umumiy tushunchalar o`rin olgan
-
Undan qandalot mahsulotlari tayyorlash texnologiyasi
N.G.Buteykis A.A. Jukova,Darslikda xomashyo tayyorlash tartibi, turli xil xamirlardan qandolat mahsulotlari tayyorlash texnologiyasi bayon qilingan. Qandolat mahsulotlarni taxt qilish usullari , tort va pirojniylarni bezashga qoyiladigan talablar, umumiy ovqatlanish korxonalari qandolat sexlarining jihozlari keltirilgan.
-
Yo`g` moy mahsulotlari ishlab chiqarish texno-kimyoviy nazorat
M.I.Ergasheva,O`quv qo`llanma ishlab chiqarish jarayonlarini nazorat qilish orqali uning nazariy asoslari bilan ta nishtirishni va amaliy tadqiqot usullarini qo`llash mahoratini ko`zda tutilgan.ishlab chiqarishning qoldiq sanalgan moddalarning tarkibi qisimga ajratish va mahsulot sifatini boshqarish haqidayozilgan.
-
Д,И,Менделеев Научный Архих том-1
Д, И, Менделеев,Научная деятельност великого русского учёного Димитрия Ивановича характеризуетсия исключительной ,
-
Доривор ўсимликлар биокимёси
Алимова Р. А., Сагдиев М. Т., Адилов Б. А.,Китобда доривор хом ашёлар таркибидаги асосий биологик фаол моддаларнинг тузилиши ҳақида маълумотлар берилган.
-
Tovarshunoslik asoslari standartlashtirish va sertifikatlashtirish
R.Normahmatov,O`quv qo`llanma tovorshunoslik fanining taraqqiyot bosqichlari, bugungu kundagi vazifalari,xalq iste`moli tovarlarining xususiyatlari sifatini aniqlash usullari, tovarlarni o`rash- joylasho`z ichiga oladi. Shuningdek unda xalq istemoli tovarlarni standartlashtirish va sertifikatlashtirish masalalari ham yoritilgan.
-
Spirt texnologiyalari asoslari
H.Salomov Z.Ahmedova,Qollanma O`zbekistonda spirt ishlab chiqarish uchun asosiy homashyo bo`lgan don va mellasaning fizik-kimyo, boikimyoviy tarkibi texnologiyalari batafsil yoritilgan.Qo`llanma barcha oliy o`quv yurtlari uchun mo`ljallangan