-
-
-
-
-
-
-
-
Oziq ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish jizoxlarini o`rnatish va tamirlash
O.F.Safarov Q.K.Jumayev,kimyo, -
-
kimyo, -
-
kimyo, -
-
-
-
kimyo, -
-
-
Умумий овқатланиш ва хизмат маданияти II-қисм
Э 51,Овкатланиш сохасидаги талабалари учун мўлжалланган мазкур қўлланмада умумий овкатланиш тармоқларида хизмат кўрсатиш жараёнининг назарий ва амаслий асослари; Хизмат кўрсатишнинг шакл ва усулларива хизмат кўрсатиш маданияти хақида баён қилинган.
-
Организация производства и бизнес план
Рузметова А.Ш,Данное пособие содержит описание и порядок проведения практическихработ по предмету Организация производства и бизнес план. Пособие можно использовать как руководство в Ургенчском государственнолм университете и во всех высшах учебных заведениях, где преподается предмет.
-
Основы проектирования предприятий силикатной промишленности
Рузметова А.Ш Джуманиязов З.Б,Настоящее учебное пособияе составленна на основе учебной программы Основы проектирования предприятий силикатной промишленности и предназначено для бакалавров по направлению 5320400- Химическая технология.
-
Руководство по общей химии.
Касымова С.,В руководстве приводится содержания лабораторных занятий по курсу общей химии для студентов медицинских институтов. Для каждого занятия приводится цели и задачи данной темы, вопросы, рассматриваемые на занятии, значимость изучаемой темы, блок информации по данной теме, обучающие задачи с эталонами их решения, ситуационные задачи, вопросы, задачи и тесты для усвоения материала, методика проведения лабораторных работ и задачи для самостоятельного решения.
-
ЙИҒМА ТЕМИРБЕТОН КОРХОНАЛАРИНИ ЛОЙИХАЛАШ
Х.А. Акрамов, М. Турапов,Мазкур дарсликда Ўзбекистон Республикасини халқ хўжалиги ва са- ноатини ривожланиш истиқболлари белгиланган бўлиб, иқтисодий, техник ва молиявий нуқтаи назаридан саноат корхоналарини, йиғма темирбетон конструкцияларини ишлаб чиқарувчи заводлар, комбинатларни лойиҳа- лаш хамда лойиҳалаш жараёнларининг қоида ва амалиёт усуллари хамда лойиҳалашнинг ўзига хос томонлари кенг ва мукаммал равишда ёритил- ган. Шунингдек дарсликда қурилиш материаллари ва буюмлари ишлаб чикарувчи корхоналарни лойиҳалаш услубларига алоҳида ургу берилган.
-
Organik kimyo fanidan laboratoriya mashg’ulotlari.
Xoshimov F. F.,Kimyo laboratoriyalarida ishlatiladigan moddalarning ko`pchiligi ozmiko`pmi sog`likka ta'sir qiladi. Shuning uchun laboratoriyada ishlashda quyidagi xavfsizlik texnikasi qoidalariga rioya qilish shart.
-
Сhеmistry оf оils аnd оily rаw mаtеriаls.
D.Shodiev,Thе guidе соvеrs gеnеrаl quеstiоns аnd thеоrеtiсаl bаsеs оf rаw mаtеriаls usеd in vаriоus brаnсhеs оf thе fооd industry, fооd рrоduсts аnd wаstе, аs wеll аs tесhnоlоgiсаl рrосеssеs usеd in vаriоus brаnсhеs оf thе industry; А dеsсriрtiоn оf thе рrinсiрlе sсhеmеs оf thе рrоduсtiоn оf оil аnd оil рrоduсts is givеn.
-
Chemistry The CenTral Science.
Theodore L. Brown,Many of the designations used by manufacturers and sellers to distinguish their products are claimed as trademarks. Where those designations appear in this book, and the publisher was aware of a trademark claim, the designations have been printed in initial caps or all caps.
-
Oziq ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish jizoxlarini o`rnatish va tamirlash
O.F.Safarov Q.K.Jumayev,Qo`llanmada oziq-ovqat sanoati texnologik jihozlarini o`rnatish, sozlash va ta`mirlashning umumiy qoidalari tartibi keltirilgan. Texnologik jixozlarning ko`p uchraydigan nosozliklari, ularning sabablari va bartaraf qilish usullari haqida ma'lumotlar berilgan.
-
ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ ПОЛИМЕРНЫХ ГЕЛЕЙ.
Тробов Х.Т.,Учебное пособие «Физическая химия полимерных гелей» посвящено вопросам описания и регулирования физико-химических свойств полимерных гелей, которые по своему строению являются гетерофазными супрамолекулярными системами.
-
Issiqlik energrtikasida suv tozalash texnologiyasi va texnikasi
R.M. Yusupaliyev,O`quv qo`llanma talabalar uchun mo`ljallangan bo`lib, undan shu sohada faoliyat yuritayotgan mutaxasislar ham foydalanishlari mumkin.
-
Томорқа боғдорчилиги
Собиров М.,Ушбу рисола томоркалара боғлар ташкил этиш таснифи.экиладиган мева дарахти навларнинг қиқача таърифи берилиб. айрим касалликлар ва зараркунандаларга қарши кураш бўйича тавсиялар баён этилгандир.
-
Чорва . парранда ва балиқ махсулотларини қайта ишлаш технологияси
Т.Х.Икромов Ў.Р.Қўчқаров,Ушбу дарсликда Чорвадор фермер хўжаликларини ташкил этиш ва юритиш тугрисида хамда чорвачилик махсулотларини кайта ишлаш, ундан турли хил озиқ-овқат ишлаб чикариш тугрисида ёритилган.
-
Mikrobilogiya asoslari
X.T.Salamov Sh.Sh. Salamov,Дарсликда микроорганизмлар табиатда мавжудлигининг очилиши, уларнинг морфологияси - турлари, тузилиши,купайиши, озикланиши тугрисида маълумотлар келтирилган.Шунингдек касаллик қўзғатувчи микроорганизмлар хақида айрим маълумотлар баён этилган.
-
Vinochilik sanoatida texnik-kimyoviy nazorat
H.Salomov Sh.Sh. Salomov,Darslikda uzumningpishishi, hosilning yig`ib olish birlamchi vinochilik korxonalarida qayta ishlashni nazorat qilishyo`l-yo`riqlari yoritilgan.Oq va qizil vino etishtirishningo`ziga xos xususiyatlari bayon etilgan. Darslikdan kimyoviy analiz tog`risidagi umumiy tushunchalar o`rin olgan
-
Undan qandalot mahsulotlari tayyorlash texnologiyasi
N.G.Buteykis A.A. Jukova,Darslikda xomashyo tayyorlash tartibi, turli xil xamirlardan qandolat mahsulotlari tayyorlash texnologiyasi bayon qilingan. Qandolat mahsulotlarni taxt qilish usullari , tort va pirojniylarni bezashga qoyiladigan talablar, umumiy ovqatlanish korxonalari qandolat sexlarining jihozlari keltirilgan.
-
Практические работы по органической химии ВЫПУСК V.
Многие алициклические и гетероциклические соединения могут быть получены из непредельных соединений алифатического ряда так называемыми реакциями циклоприсоединения, которые отли-чаются тем, что они, во-первых, никогда не сопровождаются от-щеплением каких-либо молекул или частиц, во-вторых, в возни-кающей циклической системе сохраняются связи, содержавшиеся в исходных компонентах, а новые о-связи образуются обычно за счет л-связей исходных олефинов и, в-третьих, получающиеся циклические соединения являются конечными (а не промежуточ-ными) веществами. Циклоприсоединение может осуществляться по различным схемам и в зависимости от этого приводить к трех-, четырех-, пяти, шести-, семичленным и другим циклам.
-
Yo`g` moy mahsulotlari ishlab chiqarish texno-kimyoviy nazorat
M.I.Ergasheva,O`quv qo`llanma ishlab chiqarish jarayonlarini nazorat qilish orqali uning nazariy asoslari bilan ta nishtirishni va amaliy tadqiqot usullarini qo`llash mahoratini ko`zda tutilgan.ishlab chiqarishning qoldiq sanalgan moddalarning tarkibi qisimga ajratish va mahsulot sifatini boshqarish haqidayozilgan.
-
КРАТКИЙ ПРАКТИКУМ ПО ОРГАНИЧЕСКОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ.
Л. А. НЕСТЕРЕНКО,Второе издание настоящего пособия по сравнению с первым изданием дополнено следующими новыми практическими рабо-тами: определение йодкого числа жира, рафинирование масла, гидрогенизация жиров, реакция Кучерова, получение йодистого этила, синтез бутилацетата, получение некоторых высокомолеку-лярных соединений, количественные методы определения угле водов и общего азота.
-
ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ ХИМИИ.
Г. И. СЕМЕНОВ,Опыт преподавания физической химии в технологических ин-ститутах показывает, что порядок выполнения лабораторных ра-бот не удается сочетать с последовательностью изложения лек-ционного курса по этому предмету. В результате студентам при-ходится готовиться к выполнению практических заданий самостоя-тельно.