Tovarshunoslik

Kitob mualliflari R.Normahmatov, K.Otamurodov, F.Ahmedjonova, T.Maqsudov,

Darslik ikki qismdan iborat bo'lib, birinchi qismida oziq-ovqat mahsulotlari, ikkinchi qismida nooziq -ovqat tovarlari tovarshunosligiga oid mavzular yoritilgan. Jumladan, tovarshunoslikning nazariy asoslari, tovarlar tasnifi, ishlab chiqarish texnologiyasi, assortimentni tuzish prinsiplari, tovarlarning iste’mol xususiyatlariga ta ’sir etuvchi omillar, ularning sifatiga qo'yiladigan talablar, tamg'alash, tashish va saqlash qoidalari bayon etilgan.

Fan yoʻnalishi: | Elektroenergetika. Elektrotexnika |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Mehnat
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 5-8244-1595-1
Kitob nashr qilingan yili: 2004 Yil
Betlar Soni: 522
Kitob tashqi havolasi (to‘liq matni): Yuklab olish
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: O‘zbekcha
Kitob yozuvi: O'zbek lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH