Charm-mo'yna kimyosi va texnologiyasi

Kitob mualliflari S.S. Maqsudov,

Ushbu qo'llanma barcha oliy o'quv yurti talabalariga mo'ljallangan.Bu darslikda oqsil va fermentlar, ish eritmalarini tozalash va qayta ishlatish, qollaniladiganasbob-uskunalar togrisida malumotlar ham keltirilgan.

Bilimlar sohasi: | Umumtexnikaviy fanlar |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: O'qituvchi
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 5-645-04163-1
Kitob nashr qilingan yili: 2004 Yil
Betlar Soni: 207
Kitob tashqi havolasi (to‘liq matni): Yuklab olish
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Darslik
Nashr tili: O‘zbekcha
Kataloglashtirish manbai: O'zbek lotin
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH