"Oziq-ovqat kimyosi" fanidan laboratoriya mashg'ulotlari

Kitob mualliflari B.B. Xakimova, R.K. Babajanova, M.I. Rahmanova.,

Ushbu uslubiy qo'llanma 60720100 Oziq-ovqat texnologiyasi (Oziq ovqat xavfsizligi) va 60710200 - Biotexnologiya (tarmoqlar bo'yicha) yo'nalishlari talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, unda 20 ta laboratoriya ishining bajarish tartibi bo'yicha metodik tavsiyalar keltirilgan.

Bilimlar sohasi: | Umumtexnikaviy fanlar |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Xorazm
Kitob nashr qilingan shahar: Xiva
ISBN: 978-9943-8707-3-4
Kitob nashr qilingan yili: 2026 Yil
Betlar Soni: 116
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Uslubiy qo'llanma
Nashr tili: O‘zbekcha
Kataloglashtirish manbai: O'zbek lotin
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH