| Kitob tashqi havolasi (to‘liq matni): | Yuklab olish |
|---|---|
| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
| Hujjat turi: | Darslik |
| Nashr tili: | Ruscha |
| Kataloglashtirish manbai: | Rus kiril |
| Hujjat tipi: | Elektron shaklda |
| Kirish huquq turi: | YOPIQ KIRISH |
Технология муки, крупы и комбикормов
Kitob mualliflari
Чеботарев О.Н.,
Шаззо А.Ю.,
Марыненко Я.Ф.,
При подготовке материала рукописи авторы использовали опыт многолетнего преподавания спецдисциплины "Технология муки, крупы и комбикормов" в Кубанском государственном технологическом университете студентам специальности - Технология хранения и переработки зерна по очной и заочной формам образования, а также опыт практической работы на мукомольных, крупяных комбикормовых заводах России, Украины на различных инженерных и руководящих должностях.
| Bilimlar sohasi: | | Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | ИКЦ "МарТ" |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 5-461-00015-0 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2004 Yil |
| Betlar Soni: | 688 |
Kitobga aloqador kitoblar
Maktabgacha ta'limda pedagogik jarayonlarni loyihalashtirish
Quchqorova N.M,
Bekchanova F.M,
Durdiyeva M.A.,
