| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 1.12 MB |
| Hujjat turi: | Uslubiy qo'llanma |
| Nashr tili: | Ruscha |
| Kataloglashtirish manbai: | Rus kiril |
| Hujjat tipi: | Elektron shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Пищевые и биологически активные добавки
Kitob mualliflari
О.Б. Мараева,
Е.Ю. Ухина,
А.Л. Лукин,
Пособие содержит информацию по основным группам пищевых и биологически активных добавок. Приведены данные статической биохимии о составе и структуре пищевых добавок, витаминов, макро- и микроэлементах. Рассмотрены вопросы законодательного регулирования применения пищевых добавок и БАД.
| Bilimlar sohasi: | | Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari | |
|---|---|
| UDK | 663.67:581.19 (075) |
| Kitob nashriyoti nomi: | ФГБОУ ВПО Воронежский ГАУ |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Воронеж |
| ISBN: | |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2012 Yil |
| Betlar Soni: | 223 |
Kitobga aloqador kitoblar
Funksional analiz faniga oid misollarni yechish (1-qism) (ulubiy qo`llanma)
J.Yarmetov,
J.Xujamov ,
A.Atamuratov,
