| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Fayl formati: | |
| Fayl format turi: | application/pdf |
| Fayl hajmi: | 9.34 MB |
| Hujjat turi: | Darslik |
| Nashr tili: | O‘zbekcha |
| Kataloglashtirish manbai: | O'zbek kiril |
| Hujjat tipi: | Elektron shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
МЕВА-САБЗАВОТЛАРНИ САҚЛАШ ВА УЛАРГА ДАСТЛАБКИ ИШЛОВ БЕРИШ
Kitob mualliflari
Х.БУРИЕВ,
Р.ЖУРАЕВ,
О.АЛИМОВ,
Ушбу дарсликда бўлажак мутахассислар учун қишлоқ хўжалигида, муҳим ҳисобланган мева, сабзавот маҳсулотларини сақлаш ва уларга дастлаб ишлов бериш бўйича асосий маълумотлар келтирилган. Мева-сабзавот маҳсулотларини сақлаш ва уларга дастлабки ишлов бериш фани бўйича намунавий дастурга биноан тузилган бўлиб, у қишлоқ хўжалиги олий Ўқув юртларининг талабаларига мўлжалланган, ундан мутахассислар, касб-хунар коллежлари Ўқувчилари ҳам фойдаланиши мумкин.
| Bilimlar sohasi: | | Meva va sabzavotni qayta ishlash | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | Меҳнат |
| Kitob nashr qilingan shahar: | 2002 |
| ISBN: | 5-8244-1500-5 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2002 Yil |
| Betlar Soni: | 184 |
Kitobga aloqador kitoblar
Maktabgacha ta'limda pedagogik jarayonlarni loyihalashtirish
Quchqorova N.M,
Bekchanova F.M,
Durdiyeva M.A.,
