Протеолитический фермент растительнойприроды-папаин

Kitob mualliflari М.У.Исаев.,

Протеолитический фермент растительной природы — папаин» (М.У. Исаев) В работе рассмотрены основные свойства папаина как протеолитического фермента растительного происхождения, его механизм действия и биологическая активность. Кратко освещены области применения папаина в медицине и биотехнологии, а также его практическое значение.

Bilimlar sohasi: | O‘simlikshunoslikning biologik asoslari |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Ўзбекистон
Kitob nashr qilingan shahar: Ташкент
ISBN: 5-640-02807-6
Kitob nashr qilingan yili: 2000 Yil
Betlar Soni: 128
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Hujjat turi: Monografiya
Nashr tili: Ruscha
Kataloglashtirish manbai: Rus kiril
Hujjat tipi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH