| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
|---|---|
| Hujjat turi: | Qo'llanma |
| Nashr tili: | Turk tili |
| Kataloglashtirish manbai: | Turk tili |
| Hujjat tipi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Gıda Mühendisliği kongresi
Kitob mualliflari
Bu kitapda yer alan bildirilerin tüm sorumluluğu yazarlarına aittir.
| Bilimlar sohasi: | | Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | Filiz Matbacılık Sanayı ve Tic. Ltd. Şti. |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Ankara |
| ISBN: | 978-605-01-0530-8 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 2011 Yil |
| Betlar Soni: | 181 |
