Vinochilik sanoatida texnik-kimyoviy nazorat

Kitob mualliflari H.Salomov Sh.Sh. Salomov,

Darslikda uzumningpishishi, hosilning yig`ib olish birlamchi vinochilik korxonalarida qayta ishlashni nazorat qilishyo`l-yo`riqlari yoritilgan.Oq va qizil vino etishtirishningo`ziga xos xususiyatlari bayon etilgan. Darslikdan kimyoviy analiz tog`risidagi umumiy tushunchalar o`rin olgan

Fan yoʻnalishi: | kimyo |
UDK
Kitob nashriyoti nomi: Mehnat nashriyoti
Kitob nashr qilingan shahar: Toshkent
ISBN: 5-8244-1558-7
Kitob nashr qilingan yili: 2003 Yil
Betlar Soni: 192
To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart
Turi: Darslik
Tili: O‘zbekcha
Kitob yozuvi: O'zbek lotin
Matn turi: Bosma shaklda
Kirish huquq turi: OCHIQ KIRISH