Ўзбекистон Республикаси озиқ-овқат саноати қисқача тарихи, ривожланиш истиқболлари, муаммолари
Kitob mualliflari
С.М.Туробжонов,
Н.И.Хамидов,
П.М.Турсунходжаев,
Узбекистон Республикаси Президента Ислом Абдуғаниевич Каримовнинг «Жаҳон молиявий-икгисодий инқирози, Ўзбекистон шароитида уни бартараф этишнинг йўллари ва чоралари» асарида
« ...соҳаларни тубдан модернизация қилиш, ишлаб чиҳаришни техник ва технологик жиҳозлаш бўйича қабул қилинган дастурнинг тезкор бажарилиши масаласи белгилаб берилган» бўлиб, Ўзбекис-
тоннинг жаҳон савдосига интеграциялашуви, маҳсулот ва товарлар импорта ҳамда экспортининг ўсиш суръатлари таъкидлаб ўталган. Ҳозирги кунга келиб, озиқ-овқат саноата бутунлигича мустақил ватанимиз иқтисодиётининг стратегик соҳаларидан бири хисобланиб, асосан, халқимизнинг сифатли озиқ-овқат маҳсулотлари ва истеъмол товарларига бўлган талабини етарли миқдорда қондирилишига хизмат қилади. Охирги йилларда ушбу халқ хўжалигининг муҳим соҳасида кўзга кўринарли ижобий натижаларга эришилди.
Fan yoʻnalishi: |
| Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari |
|
UDK |
676:658.5.014.124)15.13 |
Kitob nashriyoti nomi: |
Fan va texnologiya nashriyoti |
Kitob nashr qilingan shahar:
|
Тошкент |
ISBN: |
978-9943-10-995-7 |
Kitob nashr qilingan yili: |
2014 Yil |
Betlar Soni: |
460 |