| Kitob tashqi havolasi (to‘liq matni): | Yuklab olish |
|---|---|
| To‘liq matnni ko‘chirib olish uchun kutubxonaga a'zo bo‘lish shart | |
| Turi: | O‘quv qo‘llanma |
| Tili: | Ruscha |
| Kitob yozuvi: | Rus kiril |
| Matn turi: | Bosma shaklda |
| Kirish huquq turi: | OCHIQ KIRISH |
Технологическое оборудование мясокомбинатов
Kitob mualliflari
Бредихин С. А.,
Бредихина О. В.,
Космодемьянский Ю. В. и др.,
Приведены общие сведения о технологическом оборудовании мясокомбинатов: структура, классификация, основные параметры, требования и организация эксплуатации оборудования. Рассмотрено основное технологическое оборудование, применяемое для переработки мясного сырья. Даны описание, устройство, принципы работы оборудования и его технические характеристики. В конце каждой главы приведены требования безопасности при эксплуатации оборудования. Для работников мясной промышленности, может быть также использована для профессионального обучения рабочих на производстве.
| Fan yoʻnalishi: | | Umumtexnikaviy fanlar | |
|---|---|
| UDK | |
| Kitob nashriyoti nomi: | Колос |
| Kitob nashr qilingan shahar: | Москва |
| ISBN: | 5-10-003020-8 |
| Kitob nashr qilingan yili: | 1997 Yil |
| Betlar Soni: | 392 |
Kitobga aloqador kitoblar
Математик анализ курсидан мисол ва масалалар тўплами 3
А.САЪДУЛЛАЕВ,
Г.ХУДОЙБЕРГАНОВ,
X.МАНСУРОВ,
А.БОРИСОВ,
Т.ТУЙЧИЕВ,
Математик анализ курсидан мисол ва масалалар тўплами II
А.САЪДУЛЛАЕВ,
Х.МАНСУРОВ,
А.ВОРИСОВ,
Г.ХУДОЙБЕРГАНОВ,
Р.ҒУЛОМОВ,
