-
-
To’qimachilik materialshunosligi
S.A.HAMROEVA, U.HAYDAROV, J.R. MUXTOROV, F.R.TANIBERDIEV,Yengil sanoat ishlab chiqarishi, -
-
O'quvchilarni matematika fanidan olimpiadalarga tayyorlash uchun ayrim chuqurlashtirilgan mavzular va masalalar (1 qism)
R.A.Sharipov, M.D.Vaisova, M.S.Otajonova,Pedagogika va metodikalar, -
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
Iqtisodiyotni boshqarish. Menejment. Marketing. Iqtisodiy statistika. Hisob. Milliy hisob tizimi. Iqtisodiy tahlil, -
“Analitik kimyo” fanidan laboratoriya mashgʻulotlari
Taxirov Y.R., Matmuratov Sh.A., Ashirov M.A.,kimyo, -
Управление персоналом
О. А. Иванова, А. В. Трохина, А. Б. Алешина, О. А. Золотина, М. А. Серпухова,Iqtisodiyotni boshqarish. Menejment. Marketing. Iqtisodiy statistika. Hisob. Milliy hisob tizimi. Iqtisodiy tahlil, -
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
Лабораторный практикум по курсу "Химия высокомолекулярных соединений"
Кудышкин В.О., Абдурахмонова Т.Р., Балтаева М.М., Исмаилова Х.М.,kimyo, -
Polimerlarning kimyoviy xossalari. Polimerlar gidrolizi
M.M. Baltayeva, Eshchanov X.O., Xalillayev M.M. , Bobojonova S.N.,kimyo, -
Poliamfolitning izoelekrik nuqtasini aniqlash
M.M. Baltayeva, X.E. Yunusov, A.A. Shigabutdinov,kimyo, -
"Analitik, fizkolloid va bioorganik kimyo" fanidan laboratoriya mashg'ulotlari
E.U. Eshchanov, S.B. Sadikova, O.I. Xudoyberganov,kimyo, -
-
-
Yengil sanoat ishlab chiqarishi, -
Tabiiy tolalarni dastlabki ishlov berish
I.D.Madumarov, M.A.Gapparova, T.O.Tuychiev,Umumiy texnologiya. Sanoat ishlab chiqarishning asoslari, -
Kimyo fanidan laboratoriya mashg'ulotlarini o'tkazish metodikasi
E.U. Eshchanov, R.Sh. Kuryazov, R.M. Usmanov, S.J. Raximov,Pedagogika va metodikalar,
-
Media translations resources for students
Guzal Raximova,Mazkur o'quv-uslubiy qo'llanma oliy ta'limda ingliz tili ta'lim yo'nalishi 1-kurs talabalariga o'qish, yozish va gapirish ko'nikmalarini rivojlantirish hamda, nemis va fransuz ta'lim yo'nalishi 2-3 kurs talabalariga “Ikkinchi chet tili (ingliz tili)” darslarini o'qitishda, shuningdek, talabalarning mustaqil ta'lim ko'nikmalarini rivojlantirishga xizmat qiladi. Qo'llanma o'qish, yozish va gapirish ko'nikmalarini rivojlantiruvchi dolzarb siyosiy, iqtisodiy, madaniy, ijtimoiy va ta'limga oid yangiliklarni o'z ichiga olgan matnlar va ular asosida tuzilgan mashqlar to'plamidan iborat.
-
To’qimachilik materialshunosligi
S.A.HAMROEVA, U.HAYDAROV, J.R. MUXTOROV, F.R.TANIBERDIEV,Ushbu metodik qo’llanma 5310900– Metrologiya, standartlashtirish va mahsulot sifati menejmenti (paxta, to‘qimachilik va yengil sanoat) bakalavrlari uchun “To’qimachilik materialshunosligi” fanidan tayyorlangan bo’lib, unda to`qimachilik materiallari: tola, ip, gazlamalarning tuzilishi, olinishi va xususiyatlarini aniqlashning uslub va vositalarini o`rgatadi. Shuningdek, tayyor mahsulotlarning olinishi, ularning assortimenti, tuzilishi va xususiyatlarini o`rganish, zamonaviy asbob-uskunalar yordamida fizik-mexanik xossalarini aniqlash, mahsulotni qayta ishlanish jarayonida sifatini o`zgarishi, olingan sinov natijalari qiymatlarini standart talablariga asosan baholash qoidalarini o`rganish, ilmiy tekshirish ishlarni amalga oshirishda talabalar o`rtasida ko`nikma hosil qilishdir. Ushbu qo’llanmaning davlat tilida ozilganligi esa o’quvchilarning bilim saviyasini yanada oshirishga imkon tug’diradi.
-
Parametrga bog'liq integrallar
M.D.Vaisova, B.B.Yusupov, U.M.Sobirov,Uslubiy qo'llanma oliy matematika va matematik analiz fanini o'quvchi bar-cha universitet talabalari, o'qituvchilar, magistrantlari uchun mo'ljallangan bo'lib, unda parametrga bog'liq xos va xosmas integrallarning funksional xossalarini tek-shirish, bu xossalar orqali integrallarni hisoblash usullari tahlil qilingan. Ba'zi mu-him integrallar alohida o'rganilib, ularni hisoblash va boshqa integrallarni hisob-lashga tadbiq qilish usullari keltirilgan. Mavzularga oid misollar yechimlari yoritil-gan va mustaqil ishlash uchun masalalar bilan boyitilgan.
-
O'quvchilarni matematika fanidan olimpiadalarga tayyorlash uchun ayrim chuqurlashtirilgan mavzular va masalalar (1 qism)
R.A.Sharipov, M.D.Vaisova, M.S.Otajonova,Uslubiy qo'llanma, aniq fanlar chuqurlashtirilgan akademik litseylar o'quv-chilari, o'rta maxsus, matematika faniga ixtisoslashgan davlat umumta'lim mak-tablarining o'quvchilari uchun mo'ljallangan bo'lib, matematika fani bo'yicha mu-rakkab masalalar va olimpiada masalalarni yechishga mo'ljallangan. Ba'zi bir masalalarga izoh berilib, yechimlari yoritilgan va mustaqil ishlash uchun masalalar bilan boyitilgan.
-
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ СЫРЬЯ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
Базарнова Ю.Г,Содержит рабочую программу, теоретические положения и методические указания для самостоятельного изучения дисциплины «Методы исследования мяса и мясных продуктов», выполнения лабораторных работ, а также контрольные задания для бакалавров, обучающихся заочно по направлению 260200 Продукты питания животного происхождения.
-
PERSONALNI BOSHQARISH
A.Xayitov,Ушбу нашрда бошқарувнинг асосий моделлари ва уларнинг хусусиятлари билан таништиради. Тингловчиларга шахсиятни шакллантириш ва тарбиялашнинг муваффақиятли ечимлари таклиф қилинади. Бу маълумотларни кўриб чиқиш жараёнида улар турли жамоатчилик соҳаларида шахсиятни қандай самарали бошқариш мумкинлигини ўрганадилар. Муаллиф шахсий бошқарувни муваффақиятли амалга ошириш учун зарур бўлган кўникмаларни ва билимларни қайта кўриб чиқади
-
“Analitik kimyo” fanidan laboratoriya mashgʻulotlari
Taxirov Y.R., Matmuratov Sh.A., Ashirov M.A.,Ushbu oʻquv-uslubiy qoʻllanma “Analitik kimyo” faniga oid boʻlib, talabalarning nazariy bilimlarini mustahkamlashga yordam beradi. Oʻquv-uslubiy qoʻllanmada asosan analitik kimyo faninig nazariy asoslarini, asosiy tushunchalari va usullarini, analitik reaksiyalarni amalga oshirishning shart-sharoitlari va bajarish usullari, atrof-muhitdagi har-xil ob’ektlarning elementar kimyoviy tuzilishini, sifat aniqlashni ta’minlaydigan metodlar, kation va anionlarni sifat aniqlash reaksiyalari, kation va anionlarni aralashmalarini analiz qilish tartibi, quruq tuzlarni aniqlash usullari bo‘yicha laboratoriya mashgʻulotlarini bajarish uchun koʻrsatmalar berilgan.
-
Управление персоналом
О. А. Иванова, А. В. Трохина, А. Б. Алешина, О. А. Золотина, М. А. Серпухова,Данное пособие представляет собой практикум, включающий задания для обучающихся в разных формах — теоретические задачи, реальные примеры из практики российских и международных компаний, прикладные методики, диагностические инструменты, которые организации используют в работе по управлению персоналом. В пособие входят основные темы, изучаемые в рамках направлений подготовки «Экономика» и «Менеджмент» в курсах «Управление персоналом», «Экономика персонала», — планирование персонала, подбор, оценка, обучение и развитие, высвобождение, а также отдельные темы, входящие в дисциплину «Организационное поведение», — лидерство, коммуникация, управление конфликтами.
-
Пищевые и биологически активные добавки
О.Б. Мараева, Е.Ю. Ухина, А.Л. Лукин,Пособие содержит информацию по основным группам пищевых и биологически активных добавок. Приведены данные статической биохимии о составе и структуре пищевых добавок, витаминов, макро- и микроэлементах. Рассмотрены вопросы законодательного регулирования применения пищевых добавок и БАД.
-
ПИЩЕВЫЕ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ
Е.С. Сергачёва,Приведены темы для самостоятельного изучения и вопросы для самопроверки при углубленном изучении разделов «Технологические добавки и вспомогательные вещества для формирования органолептических характеристик изделий» и «Пищевые добавки и улучшители в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий» дисциплины. Дан список литературы и указаны источники информации, которые могут быть использованы при самостоятельном изучении дисциплины в объеме рабочей программы.
-
ПИЩЕВЫЕ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ
Чернова А.В., Терещенко В.П.,Пищевые и биологически активные добавки являются важным средством формирования оптимальных потребительских свойств, повышения биологической ценности, индивидуализации блюд и последующего производства высококачественной и конкурентоспособной продукции с учетом потребностей предприятий общественного питания Российской Федерации. Цель лабораторных занятий – формирование и закрепление навыков анализа химического состава и свойств пищевых и биологически активных добавок, расчета рецептур и приготовления блюд с применением пищевых добавок согласно нормативным и техническим документам, регламентирующим получение безопасной продукции общественного питания.
-
Лабораторный практикум по курсу "Химия высокомолекулярных соединений"
Кудышкин В.О., Абдурахмонова Т.Р., Балтаева М.М., Исмаилова Х.М.,Лабораторный практикум курсу «Химия высокомолекулярных соединений» предназначен для пользования в общем практикуме по химии высокомолекулярным соединениям. Пособие составлено 6 соответствии программой дисциплины "Химии высокомолекулярных соединений" для студентов химического направления. Разработки содержат методические указания для выполнения студентами практических работ по химии высокомолекулярных соединений.
-
Polimerlarning kimyoviy xossalari. Polimerlar gidrolizi
M.M. Baltayeva, Eshchanov X.O., Xalillayev M.M. , Bobojonova S.N.,Mazkur o'quv-uslubiy qo'llanma "Kimyo" kafedrasi yig'ilishida (Bayonnoma №6, 2018 yil 9 noyabr) va Tabiiy fanlar fakulteti uslubiy kengashida (№3, 2018 yil 21 noyabr) ko'rib chiqilgan va UrDU o'quv-uslubiy kengashiga tavsiya etilgan. Ushbu o'quv-uslubiy qo'llanma UrDU o'quv-uslubiy kengashida (Bayonnoma №3, 2018 yil 5 dekabr)va Xorazm Ma'mun akademiyasi Ilmiy kengashida (Bayonnoma № 1, 2019 yil 31-yanvar) muhokama qilingan va chop qilishga tavsiya etilgan.
-
Poliamfolitning izoelekrik nuqtasini aniqlash
M.M. Baltayeva, X.E. Yunusov, A.A. Shigabutdinov,Mazkur o'quv-uslubiy qo'llanma "Kimyo" kafedrasi yig'ilishida (Bayonnoma №6, 2018 yil 9 noyabr) va Tabiiy fanlar fakulteti uslubiy kengashida (№3, 2018 yil 21 noyabr) ko'rib chiqilgan va UrDU o'quv-uslubiy kengashiga tavsiya etilgan. Ushbu o'quv-uslubiy qo'llanma UrDU o'quv-uslubiy kengashida (Bayonnoma №3, 2018 yil 5 dekabr) va Xorazm Ma'mun akademiyasi Ilmiy kengashida (Bayonnoma № 1, 2019 yil 31-yanvar) muhokama qilingan va chop qilishga tavsiya etilgan.
-
"Analitik, fizkolloid va bioorganik kimyo" fanidan laboratoriya mashg'ulotlari
E.U. Eshchanov, S.B. Sadikova, O.I. Xudoyberganov,Mazkur uslubiy qo'llanma Agrokimyo va tuproqshunoslik, Agronomiya, O'simliklar himoyasi va karantin, Meva-sabzovotchilik va uzumchilik hamda Dorivor o'simliklami yetishtirish va qayta ishlash texnologiyasi yo'nalishi talabalari uchun mo'ljallangan bo'lib, analitik, fizkolloid va bioorganik kimyo fanining o'quv dasturidagi barcha laboratoriya ishlarini qamrab olgan.
-
Odam anatomiyasi
A.Najimova, G.Tadjibayeva,Odam anatomiyasi” fanidan amaliy mashg’ulotlari uchun tayyorlangan ushbu o’quv-uslubiy qo’llanma yangi Davlat ta’lim standarti va yangi Namunaviy dastur talablariga muvofiqlashtirib tuzildi. O’quv – uslubiy qo’llanmada “Odam anatomiyasi” fanidan har bir amaliy mashg’ulotning maqsadi, kerakli o’quv jihozlari, mashg’ulotning nazariy qismi va talabalar bajarishi kerak bo’lgan topshiriqlar keltirilgan. Mazkur o’quv – uslubiy qo’llanma oliy o’quv yurtlarining Biologiya, qolaversa boshqa barcha kunduzgi, sirtqi hamda kechki bakalavr ta’lim yo’nalishlari talabalari uchun mo’ljallangan. Undan amaliy mashg’ulotlarni samarali va tushunarli, hamda eng muhimi qisqa vaqt ichida olib borishda foydalanish mumkin.
-
Maqom ritmlari - Solfedjio darslarida
S.K.Matyakubova,Professional musiqiy ta'lim sohasida solfedjio fanining ma’no-mazmuniga bo'lgan e’tibor so'ngi yillarda tobora chuqurlashib va jiddiylashib bormoqda. Ayniqsa, musiqiy ixtisoslashuvning ichki ehtiyojlariga qarab, har bir sohaning o'ziga xos tomonlariga alohida ahamiyat berilmoqda. Muallifning konservatoriyadagi an’anaviy ijrochilik va boshqa fakultetlarida o'tkazgan ko‘p yillik o'quv tajribasi orqali solfedjio kurslarida o'zbek mumtoz musiqasi va ayniqsa, maqom (cholg'u va ashula) namunalarini tadbiq etishga jazm qilindi. Maqomlardagi jiddiy metroritmik xususiyatlar, lad ko'rinishlari va shunga o'xshash unsurlar talabaning musiqiy qarashlarini boyitadi. Bundan tashqari ayni shu holat hozirgi zamonaviy ta’lim tizimidagi o'quv darslariga mosdir. Ritm - Sharq monodiyasining fundamental asoslaridan biridir. Amaldagi o'quv jarayonida, solfedjio darslarida ritm masalalariga afsuski kam ahamiyat berilayapti va xususan, maqom tafakkurining ritm tamoyillari chetda qolib ketmoqda. Ana shu jihatdan «Solfedjio darslarida ritm mashqlari» (2009) hamda «Maqom ritmlari solfedjio darslarida» o'quv qo'llanmalarini yuzaga kelishi mazkur sohadagi ijobiy siljishlardan darak beradi. «Maqom ritmlari solfedjio darslarida» o'quv-uslubiy qo'llanmasida amaldagi vazn va ritm malakalarini uslubiy asoslarini o'zlashtirish va ularni o'quv jarayonida yanada takomillashtirilish masalalariga qaratilgan. Qo'llanmadagi nota misollari talabalar tomonidan kuy va ohanglarning ritmik tuzilishiga ongli munosabatda bo'lish, ichki eshitish yo'li bilan ularning ma’no-mazmunini chuqur o'zlashtirish hamda nota matnlarini izchil va ravon o'qiy bilish maqsad qilingan. «Maqom ritmlari solfedjio darslarida» nomli o'quv qo'llanma talabalarning ritmik malakalarini oshirish yo'lida, «Solfedjio darslarida ritm mashqlari»ning davomi sifatida, o'z qatoridagi ikkinchi o'quv qo'llanmasi bo'lib xizmat qiladi. «Maqom ritmlari»da oldingi qo'llanmadagi kabi ritm tuzilmalari tovushlarning baland-pastlik jihatlaridan alohida ajratilgan tarzda o'zlashtiriladi. Bunday yo'l tanlanishiga sabab, o'zbek musiqasida, xususan, maqomlarda ritm tuzilmalarining ustivor ahamiyati bilan bog'liq. Maqomlarda va umuman o'zbek musiqasida ritm ikkita nisbatan mustaqil qatlamlar tarzida namoyon bo'ladi: birinchi qatlam - usul, ikkinchi qatlam - kuy yo'lining ritmi. Ma’lumki, maqomlar azaldan og'zaki ravishda o'zlashtirilib kelinmoqda. Shunday bo‘lsa-da talabalarning bilim va tajribalarini oshirishda nota matnlarini o'qiy bilish hamda ularga qarab kuy sudurini tasawur etish juda muhim. Bu xususiyat solfedjio fanida ana shu ikki uslub - og'zaki va nota matniga qarab, kuy va ashulalarni ijro eta bilishlik juda katta ahamiyatga ega. Aks holda maqomlarni og'zaki o'rganish va nota matnlariga qarab, bilim va malakalar oshirish bir-biridan ajralib qoladi.
-
Tabiiy tolalarni dastlabki ishlash
M.A.Babadjanov, M.A.Gapparova, M.E.Ruzmetov,Ushbu uslubiy qo`llanma "Tabiiy tolalar dastlabki ishlash texnologiyasi" mutaxassisligi bo`yicha o`qiydigan talabalarga "Tabiiy tolalar dastlabki ishlash" fanini o`rganishda foydalanish uchun tayyorlangan.
-
Tabiiy tolalarni dastlabki ishlov berish
I.D.Madumarov, M.A.Gapparova, T.O.Tuychiev,Mazkur uslubiy qo`llanma "Tabiiy tolalarni dastlabki ishlov berish" fanidan o`tiladigan ma'ruza kursini amaliy jihatdan mustahkamlashga, paxta tozalash korxonalarida paxtani qabul qilish, uning sanoat nomini aniqlash uchun ishlatiladigan laboratoriya uskunalaridatajriba o`tkazishni o`rganishga bag;ishlangan.
-
Kimyo fanidan laboratoriya mashg'ulotlarini o'tkazish metodikasi
E.U. Eshchanov, R.Sh. Kuryazov, R.M. Usmanov, S.J. Raximov,Kimyoviy tajriba kimyo o'qitishni boshqa fanlarni o'qitishdan ajratadigan, farq qildiradigan xususiy metoddir. Kimyo o'qitishda tajribalardan foydalanishning asosiy maqsadi o'quvchilarda amaliy ko'nikma va malakalarni shakllantirishdir.