-
-
-
-
-
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
Озиқ-овқат маҳсулотлари экспертизаси объектлари
Нормахматов Р., Пардаев Ғ. Я., Исмоилов Ш. И.,Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
Yengil sanoat ishlab chiqarishi, -
Oziq-ovqat ishlab chiqarishning asosiy jarayonlari va apparatlari, -
-
Umumiy texnologiya. Sanoat ishlab chiqarishning asoslari, -
Tasviriy san’at va arxitektura, -
-
-
-
-
-
-
Gistologiya
E.Qodirov,Malumki, shu vaqtgacha «Gistologiya» kursidan dastur asosida darsiik yoziigan emas. Shuni nazarda tutib, ushbu darsHkda umurtqalilardan amfibiyalar, reptiUyalar, qushlar va sut emizuvchi hayvonlar to'qimalarining gistologik tuzilishiga oid ma’Iumotlar zamonaviy usullardan foydalanib, hozirgi zamon talablariga javob beradigan darajada yoritilgan. Darsiik universitetlar va pedagogika institutlarining biologiya fakultetlari talabalariga moMjallangan.
-
Ҳаёт давом этади
Худойберганов Мадиёр,Тарих босиб ўтилган йўл. Бу йўл гоҳ тўғри, гоҳ эгри, равон ёки нотекис бўлиши мумкин. У қандай бўлмасин, ортга қайтмайди, инсон ундан бир марта ўтади. Шундай экан, тарих яхшими, ёмонми холис ўрганилмоғи, қандай мавжуд бўлса, шундай тадқиқ этилмоғи керак. Уни яхши ва ёмонга ажратиб, маълум қисмининг баҳридан кечиш, маълум қисмини кўкларга кўтариш мумкин эмас.
-
Комиллик сари
Курбонали Тўлабоев,Ушбу китоб муаллифи ҳозиргача устозлар ва шо-гирдлар даврасида иш олиб бораётгани сабаб, ўзи ҳам болалардек беғубор, поккўнгил инсон. Китобда мактаб-маориф ҳақида бир қанча қизиқарли маълумотлар жам-ланганки, ўқиган кишининг дилида фахру ифтихор уйғо-нади. Истиқлол давридаги маориф соҳасида қўлга кири-тилган улкан ютуқларимиз сизни ҳам бефарқ қолдирмаса керак. Собик тузум давридаги эскирган маориф тизимини тугатиб, янги тизим ташкил этилиши, лицейлар, коллеж-лар, бакалаврлик ва магистратура олийгоҳларининг рўёб-га келиши Ўзбекистон маорифини жаҳон стандарти даражасига олиб чиқди.
-
Sitologiya
I.A. Abdulov, l.G. Amanturdiyev,Mazkur o‘quv qoilanma tabiiy fanlar xususan biologiya ta’lim yo‘nalishi talabalari uchun o‘quv reja va fan dasturi asosida yozilgan. Mazkur o‘quv qoilanma 15 ta bosh mavzulardan iborat bo‘lib, bunda hujayra nazariyasi, hujayra klassifikatsiyasi, hujayraning tarkibiy qismlari va organoidlari, qoilaniladigan uslublar, hujayra reproduksiyasi, hujayra zararlanishi va nobud bo‘lishi mexanizmlari hamda ilmiy asoslari haqidagi masalalari yoritilgan. Mazkur o‘quv qo‘llanmadan 60510100-Biologiya (turlari bo‘yicha) yo‘nalishi bo‘yicha ta’lim olayotgan bakalavrlar hamda magistrantlar, stajyor-tadqiqotchilar, o‘qituvchilar shuningdek, tibbiyot, qishloq xo’jaligi va pedagogika oliy o‘quv yurti talabalari foydalanishlari mumkin.
-
Озиқ-овқат маҳсулотлари товаршунослиги ва экспертизаси асослари
Нормахматов Р.,Ўқув қўлланмада озиқ-овқат маҳсулотлари товаршунослиги ва экспертизаси асослари, товаршуносликда қўлланиладиган усулларнинг гуруҳланиши, озиқ-овқат товарлари ассортименти, кимёвий таркиби, физикавий хусусиятлари, микробиологик хавфсизлиги ва улар билан боғлиқ хавф-хатарлар, сақлаш, консервалаш усуллари ҳақида баён қилинган.
-
Oziq-ovqat tovarlari sifat ekspertizasi
R. NORMAHMATOV,Darslik Oziq-ovqat tovarlari sifat ekspertizasi fanining ob’ektlari hisoblangan don va don mahsulotlari, ho‘l va qayta ishlangan meva-sabzavotlar, kraxmal, asal va qandolat mahsulotlari, lazzatli mahsulotlar, ozuqabop yog‘lar, sut va sut mahsulotlari, tuxum va tuxum mahsulotlari, go‘sht va go‘sht mahsulotlari, baliq va baliq mahsulotlarining sifat ekspertizasini o‘tkazish bilan bog‘liq bo‘lgan bilimlarni mujassamlantirgan. Kirish qismida esa oziq-ovqat tovarlari sifat ekspertizasi fanining maqsadi, vazifalari, tamoyillari kabi masalalar yoritilgan.
-
Oziq-ovqat tovarlari sifat ekspertizasi
Normahmatov R.,Darslik Oziq-ovqat tovarlari sifat ekspertizasi fanining obyektlari hisoblangan don va don mahsulotlari, ho'l va qayta ishlangan meva-savzavotlar, kraxmal, asal va qandolat mahsulotlari, , lazzatli mahsulotlar, ozuqabop yog'lar, sut va sut mahsulotlari, tuxum va tuxum mahsulotlari, go‘sht va go‘sht mahsulotlari, baliq va baliq mahsulotlarining sifat ekspertizasim о tkazish bilan bog‘liq bo‘lgan bilimlami mujassamlashtirgan.
-
Озиқ-овқат маҳсулотлари экспертизаси объектлари
Нормахматов Р., Пардаев Ғ. Я., Исмоилов Ш. И.,Ушбу ўқув қўлланмада озиқ-овқат маҳсулотлари экспертизаси асослари, дон ва дон маҳсулотлари, нонларнинг тавсифи ва кимёвий таркиби, ҳўл мевалар ва сабзавотлар, крахмал, қанд, асал ва қандолат маҳсулотлари, озуқабоп ёғлар, сут ва сут маҳсулотлари, гўшт ва гўшт маҳсулотлари, балиқ ва балиқ маҳсулотлари, озиқ-овқат маҳсулотларини консервалаш, сақлаш ва сифатини баҳолаш ҳақида баён қилинган.
-
IPLARNI TO‘QUVCHILIKKA TAYYORLASH
Boymuratov B. X, Daminov A. D,Ushbu o‘quv qo‘llanma 33220900 – Yengil sanoat buyumlari konstruktsiyasini ishlash va texnologiyasi kasb-hunar kollejlari tayyorlov yo‘nalishining 3320902-To‘qimachilik ishlab chiqarish texnik-texnologi kasbi bo‘yicha tahsil olayotgan o‘quvchilar uchun «Iplarni to‘quvchilikka tayyorlash» fanini o‘zlashtirishda to‘quv dastgohlarida to‘qima ishlab chiqarish uchun tayyorlov bo‘limi uskunalari va texnologik jarayonlari yoritilgan asosiy manba sifatida tayyorlangan. O‘quv qo‘llanmada to‘qimachilik ishlab chiqarish texniktexnologi kasbi bo‘yicha o‘quvchilarga «Iplarni to‘quvchilikka tayyorlash» fanining maqsadi, sohaning texnika va texnologiyasi yangiliklarining mazmuni, yo‘nalishi, uning taraqqiyoti, tashkiliy shakllari, to‘qimaning to‘quv dastgohida shakllanishi uchun tanda va arqoq iplarini tayyorlash texnologiyasi yuzasidan bilim berishga qaratilgan.
-
Консерва корхоналари жиҳозлари
Чориев А.Ж, Додаев Қ,Ушбу дарсликда консерва корхоналарининг жиҳозлари: транспорт воситалари – лентали, гидравлик, роликли, сидирувчи, шнекли, пластинкали транспортёрлар; ускуна ва тараларни ювиш воситалари; хом ашёни ювиш машиналари – вентиляторли, барабанли, парракли, вибрацион, чўткали, тебранма, флотацион; сабзавот-меваларни навлаш ва саралаш машиналари – роликли, флотацион, барабанли, чизиқли калибрлаш, универсал, дискли.
-
Трикотаж технологияси
М. Муқимов,арсликда трикотаж тўғрисида тушунча, халқа ҳосил қилиш унсурларининг тузилиши ва вазифалари, илгакли ва тилчали игналар ўрнатилган машиналарда халқа ҳосил қилиш жараёнларнинг ўзига хос моҳиятлари, танда тўқув машиналарида трикотаж ишлаб чиқаришнинг ўзига хос хусусиятлари каби маълумотлар келтирилган.
-
Texnologik jarayonlarni loyihalash
Q.G'.G'afurov,O‘quv qo‘llanmada qurilayotgan va qayta jihozlanayotgan yigirish korxonalarining texnologik jarayonlarini loyihalashda xom ashyo tan-lash va asoslash qoidalari, o‘rnatilayotgan uskunalarning tavsiflari, pakovkalar massalari, tezliklarni aniqlash kabi masalalarga yetakchi mashinasozlik firmalari tavsiyalari hamda ishlayotgan ilg‘or korxonalar tajribalariga asoslanib yondashilgan.
-
Dizayn tarixi
Dilnoza Dadaxonovna Zuparova, Nozima Nurmuhamadovna Karimova,O'quv qo'llanmada dizayn turlari va uslubiy yo'nalishlariga tizimli ravishda yondashuv, O'zbekistondagi milliy dizayn masalalariga milliy g'oya nuqtai nazaridan nazar solgan holda namoyon bo'ladi. Bir so'z bilan aytganda dizayn sohasiga o'zbekona qarash, dizayn unsurlarini, tur va uslublarini milliy dizayn tarihi misolida tushuntirishga harakat qilinadi.
-
Жаҳон молиявий-иқтисодий инқирози шароитида минтақа иқтисодиётини ривожлантиришнинг устувор йўналишлари.
Мазкур илмий-амалий анжуман материаллари тўпламида жаҳон молиявий-иқтисодий инқирозини олдини олиш шароитида мамлакат иқтисодиётининг барча тармоқларида,жумладан, банк, молия, солик, божхона, суғурта, бухгалтерия хисоби тизимида амалга оширилаётган ислохотлар ва уларнинг назарий масалалари, ташкилий-хукукий асоалари, хусусиятлари, тармоклар иктисодиётидаги мавжуд муаммолар ва уларни бартараф этиш юзасидан таклифлар берилган.
-
Шермуҳаммадбек қўрбоши
МАНСУРХЎЖА ХЎЖАЕВ,Яқин-яқингача “босмачи” ва “қўрбоши” деган тушунча бизнинг тасаввуримизда “босқинчи”, “талончи”, “ўғри” ва ҳоказо қабилида шакллантирилган эди. — Афсус, минг афсуслар бўлсин! Ҳолбуки, қўрбошилар миллатнинг чин фидойилари, ҳалоскорлари, жон фидолари эдики, буни анча кеч, ҳарқалай, кеч бўлса ҳам англаб етдик, иншооллоҳ. Эҳтиросли ёзувчи, жонкуяр публицист Мансурхўжа Хўжаевнинг машҳур Шермуҳаммадбек қўрбоши ҳақидаги ушбу тарихий, ҳужжатли бадиий-публицистик қиссаси қалбимиз кутубхонасининг нодир китобларидан бирига айланади, албатта.
-
Маснавий ҳикояларига шарҳлар
Жалоладдин Румий,Ушбу мўъжаз рисолада муаллиф “Маснавий”дан дину диёнат, ишқ ва муҳаббат ҳамда одоб-ахлоқ би-лан боғлиқ байтларни таҳлил қилиб, байтларнинг мазмунига мос ҳаётий мисоллар келтириб ўтади.
-
Менинг умрим
Ихтиёр Ризо,Ушбу китоб адиб Ихтиёр Ризонинг қаламига мансуб бўлиб, Бу китга шоирнинг истиқлол даврида ёзган асарлари жамланган бўлиб, Китобнинг асосий мавзуси Ватан, истиқлол, инсонийлик ва эркликга қаратилган. Шоирнинг мазкур китобидаги шеърлари ўзининг эркин руҳи билан ажралиб туради. Шоир китобидаги шеърлари ўз юрагидан кечган теран фикирларни ёзган бўлиб, китобхонларга ҳам манзур бўлади.
-
Ohanglar rangi
O`. Rahmat,Hullas ranglar dunyosiga marhamat qiling, konglingiz va dilingiz yayrasin deydi shoirimiz.
-
Ўн саккизга кирмаган қиз
Д.Зуннунова,Болалик ва ўсмирлик давридан ўтиб сир-синоатли ўн саккиз ёшга қадам қўйган қизларнинг ички ва рухияти қандай.
-
Matematik fizika tenglamalari fanidan masalalar to'plami
M. Ro'zmetov,Qo'llanmada "Matematik fizika tenglamalari" fanidan amaliy mashg'ulotlarda yechish uchun masala va misollar keltirilgan. Ushbu uslubiy qo'llanmaning asosiy maqsadi oliy o'quv yurtlarida matematika, amaliy matematika, mexanika va matematik modellashtirish ta'lim yo'nlaishlarida tahsil olayotgan talabalarda "Matematik fizika tenglamalari" faniga boʻlgan qiziqishlarini oshirishdan iborat.