-
-
-
-
-
-
-
kimyo,
-
-
-
-
Umumiy ovqatlanish korxonalarini boshqarish ishlab chiqarishni tashkillashtirish va servis
D.I.Roziyeva M.Z.Ashurova,kimyo, -
-
-
-
-
-
-
-
Общая и неорганическая химия
Н.С.Ахметов,Излагаются современные представления о строении вещества, о химической связи, основные положения химической термодинамики и химия элементов с привлечением структурных и термодинамических представлений.
-
Количественный анализ
В.Н.Алексеев,Книга является учебником по количественному анализу неорганических веществ, рассчитанным на студентов нехимических вузов и факультетов.
-
Коллоид химия
К.Аҳмедов, Ҳ.Раҳимов,Олий ўқув юртларининг химия факулътетларига мўлжалланган программа асосида ёзилган ушбу дарсликда коллоид химия фанининг назарияси ва асосий тушунчалари баён қилинган.
-
Курс аналитической химии
И.К.Цитович,Рассматриваются теоретические основы аналитической химии, качественный анализ, основные методы количественного анализа-гравиметрические, титриметрические, фотометрические и др. Telegram Facebook Linkedin Email Twitter
-
Курс общей химии
Н.В.Коровина,В учебнике изложены современные представления о строении атомов и химической связи, химии твердого тела.
-
ЙИҒМА ТЕМИРБЕТОН КОРХОНАЛАРИНИ ЛОЙИХАЛАШ
Х.А. Акрамов, М. Турапов,Мазкур дарсликда Ўзбекистон Республикасини халқ хўжалиги ва са- ноатини ривожланиш истиқболлари белгиланган бўлиб, иқтисодий, техник ва молиявий нуқтаи назаридан саноат корхоналарини, йиғма темирбетон конструкцияларини ишлаб чиқарувчи заводлар, комбинатларни лойиҳа- лаш хамда лойиҳалаш жараёнларининг қоида ва амалиёт усуллари хамда лойиҳалашнинг ўзига хос томонлари кенг ва мукаммал равишда ёритил- ган. Шунингдек дарсликда қурилиш материаллари ва буюмлари ишлаб чикарувчи корхоналарни лойиҳалаш услубларига алоҳида ургу берилган.
-
Чорва . парранда ва балиқ махсулотларини қайта ишлаш технологияси
Т.Х.Икромов Ў.Р.Қўчқаров,Ушбу дарсликда Чорвадор фермер хўжаликларини ташкил этиш ва юритиш тугрисида хамда чорвачилик махсулотларини кайта ишлаш, ундан турли хил озиқ-овқат ишлаб чикариш тугрисида ёритилган.
-
Mikrobilogiya asoslari
X.T.Salamov Sh.Sh. Salamov,Дарсликда микроорганизмлар табиатда мавжудлигининг очилиши, уларнинг морфологияси - турлари, тузилиши,купайиши, озикланиши тугрисида маълумотлар келтирилган.Шунингдек касаллик қўзғатувчи микроорганизмлар хақида айрим маълумотлар баён этилган.
-
Vinochilik sanoatida texnik-kimyoviy nazorat
H.Salomov Sh.Sh. Salomov,Darslikda uzumningpishishi, hosilning yig`ib olish birlamchi vinochilik korxonalarida qayta ishlashni nazorat qilishyo`l-yo`riqlari yoritilgan.Oq va qizil vino etishtirishningo`ziga xos xususiyatlari bayon etilgan. Darslikdan kimyoviy analiz tog`risidagi umumiy tushunchalar o`rin olgan
-
Undan qandalot mahsulotlari tayyorlash texnologiyasi
N.G.Buteykis A.A. Jukova,Darslikda xomashyo tayyorlash tartibi, turli xil xamirlardan qandolat mahsulotlari tayyorlash texnologiyasi bayon qilingan. Qandolat mahsulotlarni taxt qilish usullari , tort va pirojniylarni bezashga qoyiladigan talablar, umumiy ovqatlanish korxonalari qandolat sexlarining jihozlari keltirilgan.
-
Umumiy ovqatlanish korxonalarini boshqarish ishlab chiqarishni tashkillashtirish va servis
D.I.Roziyeva M.Z.Ashurova,Ushbu darslikda Umumiy ovqatlanish korxonalarni ishini tashkil qilish asoslari, boshqarish va uning mohiyati, tamoyillari keng yoritilgan. Darslik talim olayotgan talabalarga mo`ljallangan bo`lib, undan ilmiy seminarlar va suhbatlar, uchun ham foydalanish mumkin.
-
Мактабдан кимёдан лаборатория ишлари
Нишонов Тешабоев,Ушбу қўлланма кимёдан чуқур билим олишга интилган иқ-тидорли ўқувчилар учун мўлжалланган бўлиб, унда ида лаборатория ишларини бажариш усуллари, эксперименталя масалалар ва уларни ечиш йўл-йўриқлари, шунингдек, энг муҳим катпол, аниондар учун хос сифат реакциялари, оддий текширишлар ҳамда миқдорий тажрибалар берилган.
-
-
Общая и неорганическая химия
Угай Яков Александрович,В учебнике по-новому излагаются вопросы химической атомистики и стехиометрические законы химии. Даны современная трактова фундаментальных законов химии, квантово-химическая трактовка природы химической связи, учение о химических процессах, основы химии межмолекулярного взаимодействия, включая комплексообразование.
-
Технология хлебопекарного производства
Зверева Л.Ф,В книге кратко описаны строение и химический состав зерна хлебных культур, изложены основы производства муки. Даны сведения о химическом составе, качественных нормах и хлебопекарных свой ствах муки и вспомогательного сырья хлебопекарного производства.
-
Материаловедение для столяров и плотников
Григорьев М. А.,Изложены сведения о строении, физических и механических свойствах, пороках древесины и их влияний на ее качество; даются характеристики древесины основных хвойных и лиственных пород, круглых, лесоматериалов, пиломатериалов и заготовок, строганого и лущеного шпона, фанеры, древесных плит. Описываются клеи, лакокрасочные и пленочные материалы, материалы для покрытия полов, кровельные и теплоизоляционные материалы, мебельная фурнитура.
-
Konstruksion materiallar texnologiyasi.
V.Amirboboyev,Ushbu darslik kasb-hunar kolleji talabalari uchun mo‘ljallangan bo‘lib, unda qora va rangli metallar metallurgiyasi, materialshunoslik asoslari, metall va uning qotishmalaridan quymalar olish, materiallarni bosim bilan ishlash, payvandlash, kesish va kavsharlash, kesib ishlash, boshqa ishlov usullari, ularni mexanizatsiyalash va avtomatlashtirishning asosiy yo‘llari bayon etilgan.
-
KAMYOB, TARQOQ VA NODIR METALLAR KIMYOVIY TEXNOLOGIYASI
N.P. ISMOILOV,Mazkur darslik «Kamyob, tarqoq va nodir metallar texnologiyasi» fani bo‘yicha o'quv dasturi asosida yaratilgan bo‘lib, unda kamyob elementlarning olinishi, qo'llanilishi, texnologik chizmalari, sanoat chiqindilari va ularning qayta ishlash usullari, olingan moddalarni tozalash jarayonlari aniq yoritib berilgan. Shu bilan birga asosiy texnologik jarayonlaming nazariy va amaliy mohiyati, ularni olib borish shart-sharoitlari, texnika xavfsizligi va atrof-muhitni muhofaza qilish masalalari keng yoritilgan. Darslik yuqori malakali kadrlar tayyorlash uchun texnika oliy o'quv yurtlari talabalari uchun mo'ljallangan.
-
Химия
Гарибян И.И.,Darslikda kimyo kursi o'rganishida lozim bo'lgan nazariy bilimlar, masala va mashqlar ishlash uchun metodik ko'rsatmalar keltirilgan. Xar bir bobdan so'ng tegishli masala, mashqlar va test savollari keltirilgan bo'lib, ular talabalar tomonidan fanni o'zlashtirishga yordam beradi. Kimyoviy terminlarning glosariy va ilova xam keltirilgan. Ushbu darslik maktab, litsey, kolledj o'quvchilar va kimyo asoslarini mustakil o'zlashtiruvchilar uchun xam foydalidir.