Kitoblar

Организация производства и бизнес план

Данное пособие содержит описание и порядок проведения практическихработ по предмету Организация производства и бизнес план. Пособие можно использовать как руководство в Ургенчском государственнолм университете и во всех высшах учебных заведениях, где преподается предмет.

Основы проектирования предприятий силикатной промишленности

Настоящее учебное пособияе составленна на основе учебной программы Основы проектирования предприятий силикатной промишленности и предназначено для бакалавров по направлению 5320400- Химическая технология.

Руководство по общей химии.

В руководстве приводится содержания лабораторных занятий по курсу общей химии для студентов медицинских институтов. Для каждого занятия приводится цели и задачи данной темы, вопросы, рассматриваемые на занятии, значимость изучаемой темы, блок информации по данной теме, обучающие задачи с эталонами их решения, ситуационные задачи, вопросы, задачи и тесты для усвоения материала, методика проведения лабораторных работ и задачи для самостоятельного решения.

ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ ПОЛИМЕРНЫХ ГЕЛЕЙ.

Учебное пособие «Физическая химия полимерных гелей» посвящено вопросам описания и регулирования физико-химических свойств полимерных гелей, которые по своему строению являются гетерофазными супрамолекулярными системами.

Практические работы по органической химии ВЫПУСК V.

Многие алициклические и гетероциклические соединения могут быть получены из непредельных соединений алифатического ряда так называемыми реакциями циклоприсоединения, которые отли-чаются тем, что они, во-первых, никогда не сопровождаются от-щеплением каких-либо молекул или частиц, во-вторых, в возни-кающей циклической системе сохраняются связи, содержавшиеся в исходных компонентах, а новые о-связи образуются обычно за счет л-связей исходных олефинов и, в-третьих, получающиеся циклические соединения являются конечными (а не промежуточ-ными) веществами. Циклоприсоединение может осуществляться по различным схемам и в зависимости от этого приводить к трех-, четырех-, пяти, шести-, семичленным и другим циклам.

КРАТКИЙ ПРАКТИКУМ ПО ОРГАНИЧЕСКОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ.

Второе издание настоящего пособия по сравнению с первым изданием дополнено следующими новыми практическими рабо-тами: определение йодкого числа жира, рафинирование масла, гидрогенизация жиров, реакция Кучерова, получение йодистого этила, синтез бутилацетата, получение некоторых высокомолеку-лярных соединений, количественные методы определения угле водов и общего азота.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ ПО ФИЗИЧЕСКОЙ ХИМИИ.

Опыт преподавания физической химии в технологических ин-ститутах показывает, что порядок выполнения лабораторных ра-бот не удается сочетать с последовательностью изложения лек-ционного курса по этому предмету. В результате студентам при-ходится готовиться к выполнению практических заданий самостоя-тельно.

ЛЕКЦИИ ПО ХИМИЧЕСКОЙ ТЕРМОДИНАМИКЕ (ОБЩАЯ И СТАТИСТИЧЕСКАЯ ТЕРМОДИНАМИКА).

B данном пособии используется аппарат классической H статистической термодинамики для описания свойств газов, жидкостей, твердых тел, растворов, химических и фазовых равнове-сий. Значительное внимание уделено вопросам обоснования термодинамики и рассмотрению фи-зического смысла важнейших соотношений и ме-тодов, используемых в химической термодинами-ке. Излагаются разделы термодинамики необра-тимых процессов, представляющие интерес для химиков.

ЛЕКЦИИ ПΟ ΤΕΟΝΑΣ ГЕТЕРОГЕННОГО КАТАЛИЗА.

Катализ относится к числу мало разработанных областей совре-менной физической химии. В настоящее время нет общей теории каталитических явлений и даже нет твердой уверенности, что мы учитываем все основные особенности каталитического процесса.

АНАЛИТИЧЕСКАЯ химия ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКUE МЕТОДЫ АНАЛИЗА

Общая и неорганическая химия

В учебнике по-новому излагаются вопросы химической атомистики и стехиометрические законы химии. Даны современная трактова фундаментальных законов химии, квантово-химическая трактовка природы химической связи, учение о химических процессах, основы химии межмолекулярного взаимодействия, включая комплексообразование.

Аналитическая химия

Рассмотрены современные теоретические представления о реакциях в растворе, нх некоторые термодинамические характеристики и соответст­вующие методы анализа. Изложены теоретические основы титрнметрических и гравиметрического методов анализа, указаны условия и области применения, их достоинства и недостатки, метрологические характеристики, основные соотношения химической термодинамики, а также приме­нение компьютеров и химико-аналитических расчетах. В конце каждой главы приведены контрольные вопросы.

Химия вокруг нас

В повседневной жизни люди постоянно пользуются изделиями и веществами, полученными путем химических превращений. Более того, не подозревая о том, в быту человек сам часто осуществляет химические реакции. Книга построена в форме отдельных рассказов распространенных веществах, материалах и химических процессах, повседневно используемых человеком. Предназначена для широкого круга читателей. Будет полезна школьному учителю и ученику, студенту и рабочему, инженеру, про-филь специальности которого далек от химии, и садоводу-любителю.

Технология хлебопекарного производства

В книге кратко описаны строение и химический состав зерна хлебных культур, изложены основы производства муки. Даны сведения о химическом составе, качественных нормах и хлебопекарных свой ствах муки и вспомогательного сырья хлебопекарного производства.

Электрон глазами химика

Во втором издании {1-« издание вышло в 1983 г.) рассмотрены вопросы электронного строения атомов в молекул. В доступной форме описаны достижения, проблемы и перспективы развития квантовохимическнх представлений. Читатель энакемится с кругом современных проблем в области квантовой химии( изучение «нежестких» молекул, возможность планирования синтеза соединений с определенными свойствами путем исследования химических связей и др.

Практикум по физической химии

Практикум содержит работы по основным разделам физической химии. В пособии рассмотрены методы физико-химических измерений, обработки экспериментальных данных и способы их расчетов. Большое внимание уделено строению веществ, первому началу термодинамики, фазовому равновесию в одно-, двух- и многокомпонентных системах, химическому равновесию в гомогенных системах и др.

Теплообменные аппараты пищевых производств

Приведена классификация и основные типы теплообменных аппаратов, применяемых в пищевой промышленности. Даны материалы , используемые в пищевом аппаратостроении. Отдельные главы посвящены тепловому и гидравлическому расчету, определению основных конструктивных размеров теплообменных аппаратов, механическому расчету основных деталей.

Практикум по физической химии

Цель практикума-закрепить знания теоретических основ физической химии и привить студентам навыки экспериментальной работы.

Технические средства обучения в химии

Перестройка высшего и среднего специального образования В стране и школьная реформа ** предусматривают дальнейшее совершенствование форм, методов и средств обучения; внедрение технических устройств, компьютерной техники, более широкое использование кино, телевидения и других средств массовой ин формации в воспитании подрастающего поколения и распростра нении педагогических знаний. Предлагаемое учебное пособие предназначено для студентов педагогических институтов. Оно написано в соответствии с про-раммой спецкурса «Методика применения аудиовизуальных редств в обучении химии»***, утвержденной Министерством Просвещения СССР, и полностью отвечает ее содержанию

Материаловедение для столяров и плотников

Изложены сведения о строении, физических и механических свойствах, пороках древесины и их влияний на ее качество; даются характеристики древесины основных хвойных и лиственных пород, круглых, лесоматериалов, пиломатериалов и заготовок, строганого и лущеного шпона, фанеры, древесных плит. Описываются клеи, лакокрасочные и пленочные материалы, материалы для покрытия полов, кровельные и теплоизоляционные материалы, мебельная фурнитура.